Péricles apresenta a turnê Céu Lilás em Curitiba
O repertório viajará pelos 37 anos de carreira do artista e chega ao Teatro Positivo, dia 16 de dezembro. Ingressos à venda Em maio de 2022, Péricles deu o pontapé inicial na turnê Céu Lilás, que está rodando as principais cidades do Brasil. Com o grande trabalho, o artista chega a Curitiba, no dia 16 de dezembro, sábado, a partir das 21h15, para um show especial no palco do Teatro Positivo. Os ingressos estão à venda a partir de R$ 90, pelo Disk Ingressos. O show na capital tem a produção e realização da RW7 Production & Entertainment e Plateia Entretenimento. Durante o show, Péricles fará uma viagem pelos seus 37 anos de trajetória apresentando desde hits da sua carreira solo como “Final de Tarde”, “Melhor Eu Ir” e “Até Que Durou”, até os grandes sucessos da época em que era vocalista do grupo Exaltasamba como “Jogo de Sedução”, “40 Graus” e “Gamei”. Não ficarão de fora também canções como “Nosso Amor Quer Paz” (feat. com Marvvila) e “Cilada”, ambas as faixas fazem parte do “Pagode do Pericão II”. No projeto, Péricles mescla grandes sucessos do pagode da década de 1990 com canções inéditas. Com mais de 1 bilhão de visualizações no YouTube, 2.54 milhões de inscritos no seu canal oficial, 5.7 milhões de seguidores no Instagram, mais de 5 milhões de ouvintes mensais no Spotify, 2 milhões de seguidores no Tiktok (o cantor de samba/pagode mais seguido na plataforma), 30 projetos musicais (entre álbuns, ep ´s e audiovisuais) lançados, mais de 15 milhões de discos vendidos e milhões de streamings, ao longo dos seus 37 anos de carreira, Péricles é o grande porta-voz do mais brasileiro dos ritmos: o samba e o pagode. SERVIÇO — Péricles em Curitiba Data: 16 de dezembro de 2023 (sábado) Local: Teatro Positivo (Pedro Viriato Parigot de Souza, 5300 — Campo Comprido) Horário: 21h15 Ingressos: os ingressos variam de R$ 90 a R$ 580, de acordo com o setor e modalidade escolhidos Vendas: Disk Ingressos (Ventura Shopping – de segunda a sexta, das 11h à s 22h, aos sábados, das 10h à s 22h, e aos domingos, das 14h à s 20h, Call-center Disk Ingressos (41) 33150808 (de segunda a sexta, das 9h à s 22h, e aos domingos, das 9 à s 18h), na bilheteria do Teatro Positivo **Entrega em domicílio com taxa de entrega Classificação: 16 anos Realização: RW7 Production & Entertainment e Plateia Entretenimento
Justiça Federal homologa acordo entre o INCRA e o CTP para resolver os conflitos fundiários na região de Castro(PR)
A Justiça Federal de Ponta Grossa homologou acordo que envolve o imóvel denominado Fazenda Capão do Cipó, localizado na zona rural do município de Castro, solucionando os processos judiciais que envolviam União, Instituto Nacional de Colonização e Reforma Agrária (INCRA), Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) e Centro de Treinamento para Pecuaristas (CTP). Entre as negociações firmadas está a transferência total da fazenda da União (Secretaria do Patrimônio Público) ao INCRA, que terá que formalizar a concessão de uso em favor do CTP. Leia mais: https://www.trf4.jus.br/trf4/controlador.php?acao=noticia_visualizar&id_noticia=27789
Universo Alegria reúne multidão e já tem data para 2024
Festival aconteceu no último sábado (09) na Ligga Arena em CuritibaSucesso absoluto. Assim pode ser definida a primeira edição do Universo Alegria que movimentou Curitiba no último sábado (09). Milhares de pessoas compareceram a Ligga Arena para acompanhar os shows de Ana Castela, Maiara e Maraisa, Mari Fernandez, Bruno e Marrone, DJ Dennis, Menos é Mais, Kamisa 10, MC Ryan, L7NNON e Banda Terezo. Com uma programação eclética, a realização pode ser aproveitada por diferentes públicos, inclusive famílias que compareceram em peso ao evento. O Universo Alegria que é sucesso há 15 anos no Rio Grande do Sul revolucionou a forma de fazer eventos na capital paranaense. Os destaques da realização ficaram por conta das áreas open bar e food com cardápios variados e produtos de alta qualidade e do espaço Onstage, um ambiente totalmente decorado e com muito conforto. Além disso, a área se mostrou ideal para quem desejava assistir aos shows em local exclusivo próximo aos artistas. E para quem já ficou com saudade do Festival tem novidade vindo por aí. A segunda edição do Universo Alegria já tem data confirmada em 2024. O evento vai acontecer em Curitiba no dia 07 de dezembro (sábado). O local é a grade de shows será divulgada na sequência pela organização.
Sansão da Turma da Mônica “viverá uma semana” nas Cataratas do Iguaçu
As Cataratas do Iguaçu são cenário para a celebração dos 60 anos da Turma da Mônica. O Sansão, com 12 metros de comprimento, “tomará um sol”, no heliponto das Cataratas, de 12 a 18 de dezembro. A exibição do personagem, que é o eterno companheiro da Mônica, embaixadora do turismo nacional, integra a programação de férias de dezembro do Parque Nacional do Iguaçu. O coelhão está rodando o Brasil. A ação recebeu o nome de “Coelhadas Gigantes” e é uma homenagem aos 60 anos da personagem Mônica, protagonista da famosa turma que leva o seu nome na série de quadrinhos infantil. Sansão já visitou diversas cidades brasileiras. No Parque Nacional do Iguaçu, o coelho inflável está próximo ao início da Trilha das Cataratas, no heliponto da unidade de conservação. Quem visitar o parque poderá interagir e realizar fotos especiais com o emblemático personagem. O parque abre todos os dias para visitação. Admiradores da história e de natureza terão mais essa oportunidade na experiência. Ingressos — Para visitar a unidade de conservação, o visitante precisa adquirir o ingresso antecipadamente pelo site oficial cataratasdoiguacu.com.br. Os ingressos são com datas e horários programados para entrada. É possível reagendamento, caso necessário, acessando o portal com o cadastro (login), mediante disponibilidade da nova data e horário que se deseje. Iniciativa — A ação “Coelhadas Gigantes” no Parque Nacional do Iguaçu é de responsabilidade da concessionária Urbia Cataratas com apoio do ICMBio (Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade), Mauricio de Sousa Produções (MSP) e Turismo Itaipu. Créditos de fotografia: Gian Vytor ServiçoSansão nas Cataratas do Iguaçu12 a 18 de dezembroHeliponto — primeiro miranteParque Nacional do Iguaçu Ingresso para visitar o parquetickets.cataratasdoiguacu.com.br/Parque Nacional do Iguaçu Mais informaçõeswww.cataratasdoiguacu.com.br
Em Curitiba, Concerto de Natal para adultos e crianças traz estreia de montagem inédita da ópera João e Maria
A magia e o encantamento do Natal ganham uma homenagem musical emocionante da orquestra Ladies Ensemble em dezembro, com a apresentação da ópera “João e Maria”. O espetáculo faz sua estreia nacional com quatro apresentações em Curitiba, no Auditório Regina Casillo, entre 19 e 22 de dezembro. Contando com sete cantores líricos de destaque como solistas convidados, a orquestra interpretará a obra de Engelbert Humperdin numa montagem especial para celebrar o final de ano. Os ingressos estão disponíveis para compra antecipada no site www.diskingressos.com.br, com preços entre R$ 15 e R$ 30. Último espetáculo da temporada 2023 do projeto “Música no Auditório Regina Casillo com a Orquestra Ladies Ensemble”, o concerto é apresentado pelo Ministério da Cultura e Solar do Rosário, com coordenação geral de Lucia Casillo Malucelli. O evento também tem apoio da Prefeitura de Curitiba e faz parte da agenda de Natal Luz dos Pinhais — 2023 da cidade. CLÁSSICO DA MÚSICA A ópera “João e Maria”, ou “Hunsel und Grethel”, no original em alemão, é um dos maiores clássicos mundiais da música. Foi composta por Engelbert Humperdin e estreou em 1893, tendo como base um conto de fadas dos irmãos Grimm, publicado pela primeira vez 81 anos antes. O enredo narra a aventura de dois irmãos que enfrentam sozinhos os perigos de uma floresta sombria, onde se embrenham para superar tempos difíceis de fome e muitas provações. Apesar da temática ligada ao universo infantojuvenil, a ópera composta por Humperdin tem grande complexidade e maturidade musicais, tendo sido gravada por intérpretes de renome internacional. Sua estreia se deu em 23 de dezembro de 1893, em Weimar, Alemanha, sobre regência de Richard Strauss. Desde então, vem encantando públicos de todas as idades. Ela foi a primeira ópera da história a ser transmitida pelo rádio, em 1923, do Covent Garden Opera, em Londres. Oito anos depois, no Natal de 1931, gerou outro marco mundial: foi a primeira ópera completa transmitida ao vivo, também pelo rádio, pelo Metropolitan Opera, em Nova York. A ópera tem direção artística e musical de Fabiola Bach Akel, direção cênica de Bruna Steudler e regência de Alexandre Brasolim. Os cantores solistas são: Karolyne Liesenber (Maria), Ana Paula Machado (João), Ana Paula Brunkow (bruxa), Adriana Almeida (mãe), Thiago Montero (pai), Yoran Sebastian (gênio do sono) e Helen Tormina (fada do orvalho). A obra será executada em sua língua original, o alemão, com legendas projetadas. PARA TODOS OS PÚBLICOS Para a coordenadora do projeto, o natal é uma época na qual as pessoas estão abertas a sentir e vivenciar coisas boas, por isso assistir a uma ópera é uma grande oportunidade. “O bom desse tema é que ele alcança a todos os públicos”, conta Lucia Casillo Malucelli. “Os conhecedores irão apreciar e aqueles que não têm o hábito, ou até mesmo os que tem receio de ir ao teatro para ver uma ópera, conseguirão acompanhar por ser uma história conhecida. Em resumo, é um espetáculo imperdível nesse final de ano”. Fundadora e também musicista das Ladies Ensemble, Fabiola Bach Akel reforça que esta ópera costuma agradar todas as faixas etárias de público. “Tradicionalmente ela é apresentada nesta época do Natal em diversos países. A música é belíssima e envolve todo o tipo de público, sempre fazendo sucesso com adultos e crianças. Para os pequenos, é uma ótima porta de entrada para o universo operístico”, comenta. “Esta obra é muito fácil de ouvir, mas por outro lado bem difícil de executar, exigindo grande esforço técnico da orquestra e dos solistas”. Esta é a primeira vez que as Ladies Ensemble — pioneira orquestra profissional do Brasil formada exclusivamente por mulheres, em atividade desde 2009 – interpretam uma ópera. “Era um grande sonho nosso. Toquei esta ópera há 25 anos, em São Paulo, com outra orquestra, e sempre havia a vontade de montá-la com as Ladies Ensemble”, completa Fabiola. “A parceria com o Solar do Rosário está sendo o ponto de partida para a realização de muitos projetos como este. Uma ópera é sempre um desafio”. SOBRE O PROJETO O projeto tem como entidade beneficiada o hospital Pequeno Príncipe e foi viabilizado pela Lei federal de Incentivo à Cultura, Ministério da Cultura e Governo Federal. A coordenação geral é do Solar do Rosário. O patrocínio é das empresas: Sanepar, Pizzatolog, Oregon, Kuhn, On Petro, Itambé, Ciclo Cairu, Supermercados Tozetto, Ferragens Negrão, Impextraco, Grupo Focus, Gofleet, Grupo Pegoraro, Grupo Incopostes, Treméa, Embrart Embalagens, ALT, Stampa food, Stang Distribuidora e Boulos. Apoio de Casillo Advogados. Brasil União e Reconstrução. Serviço: Ópera “João e Maria”, com Ladies Ensemble e convidados Data: quatro apresentações, entre 19 a 22 de dezembro de 2023. Horários: terça, quarta e quinta-feira (19, 20 e 21/12), à s 20h; sexta-feira (22/12), à s 17h. Local: Auditório Regina Casillo (R. Lourenço Pinto, 500 — Centro — Curitiba (PR). Ingressos: R$ 30 (inteira) e R$ 15 (meia). À venda nos links: https://www.diskingressos.com.br/evento/5895/19-12-2023/pr/curitiba/natal-opera-joao-e-maria https://www.diskingressos.com.br/evento/5896/20-12-2023/pr/curitiba/natal-opera-joao-e-maria https://www.diskingressos.com.br/evento/5897/21-12-2023/pr/curitiba/natal-opera-joao-e-maria https://www.diskingressos.com.br/evento/5898/22-12-2023/pr/curitiba/natal-opera-joao-e-maria
Shopping São José promove ação natalina especial para crianças autistas
O shopping reservou um momento exclusivo para que os pequenos e seus acompanhantes passeiem e aproveitem a decoração temática de Natal No ano marcado pelo seu aniversário de 15 anos, o Natal do Shopping São José será ainda mais especial com uma ação exclusiva voltada para crianças com transtorno de espectro autista (TEA). A fim de garantir que o encanto do Natal chegue para o maior número possível de pessoas, o empreendimento vai promover sessões especiais com acesso exclusivo a decoração temática para crianças autistas de todas as idades, sendo também aberto à famílias de crianças com outras deficiências. A sessão será realizada no dia 10 de dezembro, em horários reservados. As famílias terão a oportunidade de visitar, passear e tirar fotos da decoração antes da abertura do shopping, com menos barulho e circulação de pessoas, para que as crianças e seus acompanhantes possam aproveitar com tranquilidade. Proporcionando mais conforto, as luzes, música e a fonte de água da decoração estarão com volume reduzido ao mínimo. As manutenções e limpezas geralmente realizadas no espaço fora do horário de funcionamento também estarão suspensas. Além disso, o banheiro do andar estarão com as secadoras desativadas, em função do barulho, e excepcionalmente oferecendo papel para a secagem de mãos. Natal Inclusivo Além das sessões especiais, a decoração de Natal do Shopping São José também conta com medidas de acessibilidade nos brinquedos gratuitos para os pequenos, com um gira-gira preparado para receber crianças em cadeiras de rodas. O espaço também possui um painel tátil que foi especialmente desenvolvido para que as pessoas com deficiência visual possam conferir uma representação dos elementos da decoração por meio do tato e outro com a representação do Presépio. Os painéis incluem descritivos em braile. O cenário natalino está montado na praça de eventos, localizada no piso L1. A estrutura com composição de espelhos e detalhes em vermelho atrai os olhares com um toque de modernidade, sem perder as tradicionais características do Nata e promete encantar adultos e crianças. Mais informações sobre os horários do Papai Noel no shopping e preços das fotos profissionais estão disponíveis no site www.shoppingsaojose.com.br. O Shopping São José fica na Rua Dona Izabel A Redentora (n ° 1434), no Centro de São José dos Pinhais, na Região Metropolitana de Curitiba. As lojas funcionam de segunda a sábado, das 10h à s 22h, e aos domingos e feriados, das 14h à s 20h. Já a praça de alimentação e as opções de lazer funcionam de segunda a sábado, das 10h à s 22h, e aos domingos e feriados, das 11h à s 22h.
Krisiun se apresenta no sábado, 16, em Curitiba!
Grande nome do death metal fará único show no CWB Hall. Ingressos estão à venda pela Bilheto. A banda Krisiun, ícone e precursora do brutal death metal mundial, fará um show único no CWB Hall no sábado, 16 de dezembro. Com 33 anos de estrada, a banda tem grande reconhecimento internacional e é formada pelos irmãos Alex Camargo (baixo e vocal), Max Kolesne (bateria) e Moyses Kolesne (guitarra). Em Curitiba, eles terão a companhia das bandas Atrocitus, Noctus Arcanus e Royal Rage. Com 12 álbuns de estúdio e extensas turnês na Europa, Estados Unidos e Ásia, a Krisiun foi listada em entre as 10 melhores bandas da América Latina, segundo a revista norte-americana Loudwire. O nome da banda é baseado no nome de uma cratera da Lua, a “Mare Crisium”, cujo significado é mar de crises. Os ingressos para o show de Curitiba já estão no segundo lote e estão à venda pela plataforma Bilheto, a partir de R$ 70 a meia-entrada no setor pista, mais taxas. O evento conta com o sistema Meia Entrada Para Todos, benefício oferecido em alguns shows da casa. Nos pontos físicos, é possível comprar o ingresso sem taxas, os endereços estão no site de vendas. Sobre o CWB Hall: O CWB Hall reinaugurou em 2023 em um novo espaço, maior e com estrutura diferenciada, para receber grandes shows na cidade. Com camarotes, mezanino e um palco com visão privilegiada para quem estiver em qualquer ponto da casa, o CWB Hall agora se firma como o novo palco da música em Curitiba. SERVIÇO: Krisiun no CWB Hall 16 de dezembro de 2023 Ingressos: https://bilheto.com.br/comprar/1880/krisiun Endereço: Av. Marechal Floriano Peixoto, 4142 – Curitiba – PR Abertura das Portas: 20h00 Classificação: +18
Bar Quermesse anuncia horário estendido em dezembro
O público agora poderá saborear o melhor da comida de boteco nas segundas Consagrado como um dos empreendimentos mais tradicionais da gastronomia paranaense, o Bar Quermesse, de Curitiba (PR), conquistou o público com um cardápio baseado nas clássicas comidinhas de boteco. Com diversos preparos inspirados em deliciosas receitas da culinária nacional, o empreendimento acaba de anunciar um novo horário para o final do ano. No mês de dezembro, o bar atenderá excepcionalmente ás segundas-feiras nos dias 04, 11 e 18. Ideal para as confraternizações de fim de ano, o Bar Quermesse oferece o melhor da gastronomia regional brasileira com preparos regionais, entre eles torresmo, mignon chic, pão de bêbado, brusqueta, batata brava, feijoada descontruída, bife sujo, choripan, pão com bolinho e a clássica carne de onça, que aparece no cardápio em quatro versões diferentes: tradicional, japonesa, caiçara e canudinho de carne de onça. Para completar, a casa ainda conta, todos os dias da semana, com um menu exclusivo de bebidas com harmonizações para todos os paladares. Entre as opções estão as caipirinhas personalizadas, que podem ser customizadas com sete opções de frutas e 6 de bebidas definidas a gosto do cliente explorando diferentes sabores, além do caipilé, feito com morango e picolé de leite condensado. O Bar Quermesse ainda oferece a Boteco Raiz, uma cerveja própria, perfeita para acompanhar qualquer preparo da casa. O Bar Quermesse fica na Rua Carlos Pioli, (nº 513), no bairro Bom Retiro, e funciona de segunda a sextas, das 18h à s 01h, e aos sábados e domingos, das 11h30 à s 01h. Mais informações no site www.quermesse.com.br ou pelo telefone (41) 3026-6676.
Restaurante Maria Eugênia é opção para eventos corporativos e sociais
Que tal realizar um evento corporativo ou social em meio a um cenário deslumbrante, que está entre os mais belos endereços gastronômicos de Curitiba? O Restaurante Maria Eugênia também abre seu espaço para a realização de encontros empresariais ou pessoais, ideias para encontros de empresas ou mesmo confraternizações de final de ano. Informações podem ser obtidas pelo WhatsApp: (41) 99788-0080. Com um ano recém-completado, o Maria Eugênia é um local onde a experiência vai além da comida, convidando a desfrutar de momentos muito especiais numa área verde de 12 mil metros quadrados, próxima ao Parque Barigui, adornada com extenso arvoredo, jardins coloridos e córrego cristalino. A cozinha tem como base as parrillas argentinas e uruguaias. O cardápio destaca cortes bovinos 100% Angus e iguarias como o Porco Moura, raça suína herdeira da tradição ibérica que se desenvolveu no Paraná e conquistou os chefs com sua carne macia e saborosa. Mas não fica por aí. Massas frescas, risotos e frutos do mar assados na parrilla também fazem parte das criações preparadas pelo chef Thiago Abduch. No caso de eventos, o restaurante atende com cardápios fechados pré-definidos ou com o menu tradicional aberto. O Maria Eugênia possui muitas opções de ambientes para a realização de eventos. São diversos espaços espalhados pelo bosque e ligados por trilhas forradas com calçamento em pedra: decks cobertos, lounges e a Casa Costaneira, construção inspirada nas residências de montanha, com paredes erguidas a partir de toras inteiriças e suas formas arredondadas. Restaurante Maria Eugênia Gastronomia & Natureza Endereço: Rua Capitão Antônio Pedri, 408 – Santa Felicidade, Curitiba – PR Informações pelo WhatsApp: (41)99788-0080 Instagram: www.instagram.com/restaurantemariaeugenia/
Micropadaria de rua surpreende e ganha público curitibano
Celebrando pequenos produtores, a Local Pães e Cafés tem um processo atencioso para cada item do cardápio, com destaque para os pães de fermentação natural Em um cantinho escondido na Rua Saldanha Marinho (n ° 1070), uma das mais tradicionais vias de acesso de Curitiba (PR), uma padaria está chamando a atenção e arrancando elogios dos amantes da boa gastronomia. Cada fornada que sai na Local Pães e Cafés é diferente. Seja por causa de um lote de farinha produzido em um dia mais úmido ou até mesmo um clima mais quente no momento de assar os pães, o processo de trabalho na Local é extremamente cuidadoso, como exige uma produção artesanal de verdade e de qualidade. Unindo insumos orgânicos e técnicas de preparo irretocáveis, a Local é parada obrigatória para quem busca um ótimo pão acompanhado por café especial, combinação perfeita para qualquer momento do dia. “Adaptamos nossa produção a cada lote para valorizar o frescor dos insumos”, destaca o padeiro Mateus Campos, um dos sócios e responsáveis pelo sucesso da Local. O cuidado com a escolha dos ingredientes é etapa essencial no desenvolvimento dos preparos da casa. Inclusive, na hora de escolher fornecedores, a Local prioriza produtores pequenos, de preferência regionais. “O contato próximo com esses produtores é um dos grandes diferenciais do nosso trabalho. Acreditamos que uma gastronomia de qualidade depende obrigatoriamente de insumos de altíssimo nível, e essa proximidade com os nossos fornecedores nos deixa ainda mais seguros com relação a todas as etapas do nosso processo de produção”, comenta Mateus, lembrando que o nome da padaria faz referência a essa decisão. De acordo com o barista e sócio da Local, Conrado Weber, a pesquisa de fornecedores e insumos foi fundamental para o desenvolvimento do conceito e da rotina de trabalho do empreendimento. “Passamos muito tempo desenvolvendo maneiras de entender os insumos e suas variações. É um processo que gostamos muito e consideramos fundamental para a manutenção da qualidade dos nossos produtos”, revela Conrado. Segundo ele, a confiança nos parceiros é tanta que a Local não conta com um manual de produção, e sim, com muito conhecimento dos produtores. “O Mateus é o responsável pela panificação, e já sabe no recebimento de produtos se precisará de mais ou menos água, mais ou menos tempo de forno, além de fazer testes constantes”, complementa. História Quem acompanha a Local hoje, não faz ideia de que a história de sucesso quase foi interrompida pela pandemia. Campos fazia pães caseiros quando se uniu a Conrado para comandar um espaço dentro de um hostel, próximo ao Museu Oscar Niemeyer (MON), operando em eventos e cafés da manhã. A inauguração oficial aconteceu poucos dias antes de sair o primeiro decreto de lockdown em 2020, impossibilitando a continuidade do projeto. No final daquele mesmo ano, eles resolveram apostar no sistema de entregas, mudando para o espaço onde estão hoje, na Rua Saldanha Marinho, quando também incluíram na sociedade Matheus Krauze, responsável pela rede SOFT Ice Cream. Em 2021, passaram a fornecer seus produtos para restaurantes e empresas e, no ano seguinte, em 2022, com a retomada do mercado gastronômico, abriram oficialmente as portas da Local e foram conquistando um público fiel na região. Métodos e cardápio Um dos segredos do sucesso da Local é a qualidade de seus pães, que hoje podem ser encontrados, inclusive, em restaurantes de Curitiba, produzidos a partir do processo de fermentação natural. Itens como Brioche ganham mais leveza, e o Cinnamon Roll combina o sabor doce com a leve acidez proveniente da fermentação mais lenta. “O trato artesanal, caseiro, também é uma forma de mostrar a qualidade do processo, em oposição ao industrializado. O processo de fermentação natural é muito mais lento, exige diversos cuidados e paciência, mas no final resulta em um produto muito mais saboroso”, explica Mateus Campos. Para definir um de seus principais fornecedores, Mateus e Conrado chegaram a conhecer a produção da farinha Paullinia, próximo a Marechal Cândido Rondon (PR), para conferir o moinho ecológico que faz a farinha orgânica. Outros insumos utilizados nos produtos da Local valorizam a sazonalidade, levando em consideração quais estão em alta no momento, gerando até mesmo eventos exclusivos e produções temporárias. “No ano passado, por exemplo, um produtor estava com excedente de pêssegos. Ele nos mandou duas caixas da fruta, que viraram geleias e outras comidas que não temos no cardápio, mas aproveitamos o momento para criar e oferecer algo diferenciado, daquela estação”, comenta Campos. Assim, itens sazonais se unem a destaques do cardápio como o misto quente e o pão com ovo — sempre valorizando produtores independentes. Outra pedida de sucesso é o queijo quente com mel fermentado, com ingredientes produzidos no Paraná. O mel fermenta com temperos e pimentas, ganhando tons aromáticos intensos e um diferencial no sabor, picante e intenso, aliado ao doce do mel. Eventualmente, acontecem produções de pizzas e até carne de onça, mas não há uma regularidade, pois tudo depende dos produtores e da temporada dos insumos — em poucas horas, os eventos divulgados nas redes sociais (@local.paesecafes) atraem um público fiel, acostumado com a produção atenciosa da Local. Para completar, os cafés que acompanham os preparos servidos na padaria também seguem todo o conceito da casa. A parceria com a microtorrefação Manifesto Café, que faz a curadoria de produtores parceiros, celebra grãos nacionais em bebidas quentes ou frias. “Na Local, tudo conversa entre si. O conceito da casa está presente em todos os itens do nosso cardápio, dos pães aos cafés. Com a parceria com o Manifesto Café, conseguimos trabalhar com lotes praticamente exclusivos na cidade. Cafés de muita qualidade, produzidos por pequenos produtores, que dão uma identidade única aos nossos preparos”, completa Conrado. A Local Pães e Cafés fica na Rua Saldanha Marinho (n ° 1070) e funciona de quarta-feira a sábado, das 9h à s 18h, e aos domingos, das 9h à s 16h. Para mais informações, acesse o perfil oficial da Local no Instagram (@local.paesecafes).