Festival de Inverno traz cultura, gastronomia e cerveja na Bodebrown
Para esquentar a estação com muita música, gastronomia e cervejas artesanais, a cervejaria Bodebrown realiza neste sábado (20/7) o Festival Cultural de Inverno 2024. Com entrada franca, traz uma programação para toda a família que vai das 9h à s 18h. Entre os destaques do evento estão apresentações de cinco grupos folclóricos, uma orquestra de saxofones, quatro bandas de rock, almoço com Pierogi, food trucks e mais de 40 rótulos de cervejas. O evento reforça a proposta da Bodebrown de unir o universo das cervejas artesanais com a arte e a cultura. “Teremos diferentes manifestações artísticas, apresentações de folclore de alguns dos povos que formam Curitiba e também comidas típicas destes imigrantes, tudo isso junto com os diferentes caminhos e inspirações da cerveja”, conta o CEO da Bodebrown, Samuel Cavalcanti. “O resultado é uma grande festa multicultural”. Uma estrutura especial será montada na sede da Bodebrown, que fica na Rua Carlos de Laet, 1015. Fazendo jus ao apelido de Rua da Cerveja, as quadras na frente serão fechadas para o trânsito de veículos e vão ganhar uma estrutura especial com palco, tendas, mesas, cadeiras, food park e área kids. FOLCLORE E ROCK O evento inicia à s 9h com mais de 15 rótulos de cervejas disponíveis nas chopeiras e outros 30 em latas e garrafas. Às 10h, é servido um café da manhã solidário. Com a doação de dois quilos de alimentos não perecíveis, que serão destinados a instituições de caridade, os visitantes ganham direito a curtir esta saborosa experiência, que traz pães, queijos, frios, pretzels, geleias e também cervejas da Bodebrown. O palco começa a receber muita música à s 10h, com a apresentação da orquestra de saxofones Ensax, com seus 13 integrantes tocando música brasileira com toques jazzísticos. Em seguida, cinco grupos folclóricos entram em cena. A partir das 11h30, a programação traz os seguintes grupos: Poltava (Ucrânia), Raizes de Bolívia, Original Einigkeit Tanzgruppe da Sociedade Thalia (Alemanha), Ina Goleniów (Polônia) e o Ihna Erlangen (Alemanha). O rock toma conta do palco a partir das 14h. Uma seleção roqueira de peso traz as bandas Motörhead Tribute Brazil, King Nothing (com o show Metallica Cover), Yougs (AC/DC Cover) e Made In CWB (Iron Maiden Cover). GASTRONOMIA E CERVEJAS Na gastronomia do evento, o ponto alto é o Pierogi que será servido no almoço, a partir do meio-dia. O tradicional prato polonês será apresentado pelos cozinheiros do Grupo folclórico Wisla. A receita tem recheio de ricota e vem acompanhada pelo molho bigos, que leva repolho e costela suína defumada. Na hora, custará R$ 25. Mas uma promoção disponível no site da Bodebrown traz um combo com desconto: por R$ 89 o cliente leva duas porções e mais duas latas de 473ml da cerveja Grätzer Grodziskie Ale. A Grätzer é uma homenagem aos imigrantes poloneses. Segue um estilo que apareceu pela primeira vez há mais de três séculos, na cidade polonesa de Grodzisk, na província de Wielkopolska. Elaborada com trigo defumado, tem baixo teor alcoólico (3,4%) e harmoniza perfeitamente com o pierogi. A Grätzer também estará disponível em chope. Além dela, outras 14 cervejas poderão ser saboreadas neste formato. São elas a Aces High, Blanche de Curitiba, Cacau IPA, Curitiba Pale Ale, Mago de Houblon, Mandrake, Trooper Brasil IPA, Perigosa, Atomga Pão de Mel, Brut Rose, Brut Sour Blanc, Cerveja do Amor, Mama Milk e Tripel Montfort. Os preços variam de R$ 17 a R$ 25 — copos de 300ml. Nos growlers PET de dois litros, as pedidas são Mago de Houblon, Trooper e Cacau IPA (saindo a R$ 66,60). No de um litro, é a Perigosa, que custa R$ 35. Na loja da fábrica, mais 40 opções da Bodebrown em garrafa e latas aguardam os fãs das cervejas artesanais. A gastronomia do evento cinco food trucks convidados: Bento Truck (hambúrgueres, porções e batatas fritas), Remis Food (hambúrgueres), Vive la Crêpe (crepes doces e salgados), Toca do Churros (churros e pastel) e Palu (pizzas e shawarma). A loja da Bodebrown oferece ainda pães artesanais da Fábrika pães, queijos, frios, geleias e outros produtos. Festival Cultural de Inverno da Bodebrown Quando: sábado (20/7), das 9h à s 19h. Entrada: gratuita Endereço: Rua Carlos de Laet, 1015 — Hauer, Curitiba – PR Loja virtual com venda para todo o Brasil: www.loja.bodebrown.com.br Instagram Bodebrown: www.instagram.com/bodebrown/ Instagram da Loja Bodebrown: www.instagram.com/mundo.bodebrown/
Saiba como reconhecer se uma pessoa está infartando em casa”¯
Também chamado de ataque cardíaco, o infarto do miocárdio se caracteriza pelo bloqueio do fluxo sanguíneo do coração. A partir disso, o órgão para de funcionar por um determinado período, o que pode levar à morte de parte do tecido ou a danos irreversíveis na região.”¯Por isso, saber reconhecer se uma pessoa está infartando é muito importante. De acordo com Natalie Garcia Domingos, professora do Centro Universitário UniBrasil e Mestre em Enfermagem, dentre os principais hábitos do dia a dia, ou fatores de risco que podem levar as pessoas a terem infarto estão o tabagismo, o sedentarismo, a má alimentação, o colesterol alto e nível de estresse em excesso. “Lembrando que diabéticos e hipertensos têm de duas a quatro vezes mais risco de sofrer um infarto”, ressalta a educadora. Ela acrescenta que, pensando na faixa etária, a que tem maior probabilidade de sofrer um infarto do miocárdio é a da terceira idade, pois, “como o processo de acúmulo de gordura na parede dos vasos sanguíneos se inicia desde a infância e vai até o final da vida, pode-se assumir que quanto maior a idade, maior a propensão de um indivíduo desenvolver um infarto. Desta maneira, a faixa etária mais vulnerável a este evento específico seria a terceira idade”, explica Natalie. Sinais pré-infarto”¯ Natalie Domingos destaca que o infarto pode apresentar sinais e sintomas diversos, sendo os mais comuns: a fadiga, que envolve cansaço elevado, mesmo não tendo feito esforço físico durante o dia todo e que costuma surgir alguns dias ou semanas antes; dor no estômago, incluindo pressão abdominal intensa e uma forte dor no estômago de forma repentina; dor no peito, que não se limita ao lado esquerdo, como muita gente acredita, e pode se estender a qualquer outra região peitoral, causando rigidez; náusea, tontura e falta de ar, são sintomas que podem ocorrer juntos, sem razão aparente; suor frio repentino, uma condição mais comum em mulheres que pode indicar arritmia, hipertensão ou infarto; dor torácica, mais comum em homens e pode ocorrer no peito em direção ao coração; e, por fim, espasmo no pescoço e na mandíbula, causando dor aguda no pescoço ou na mandíbula de forma gradual ou súbita. “Forte pressão ou sensação de peso no peito também são comuns, assim como dores nos braços, que inicia no peito irradia para os braços, ombros e cotovelos. Em alguns casos, a dor no peito não ocorre, mas ocorre nos braços e nas costas, na região entre os ombros. Dormências e formigamentos também podem ser sentidos”, detalha a educadora.”¯ O que fazer para socorrer uma pessoa infartando? Foto: Shutterstock. Aos familiares, amigos ou quem for socorrer uma pessoa infartando, primeiramente deve se manter calmo e, em seguida, chamar imediatamente por socorro (SAMU 192). Feito isso, o próximo passo é afrouxar as roupas da vítima e impedir que ela faça esforços, orienta a professora. “É importante também não oferecer nada para comer ou beber, e nem calmantes. “Se a”¯pessoa”¯desmaiar, veja sua respiração e seu pulso. Na ausência desses sinais vitais, é preciso começar imediatamente as manobras de ressuscitação cardiopulmonar”, alerta a professora do UniBrasil.”¯ Medidas de prevenção A mestra em enfermagem acrescenta ainda que, além de fatores essenciais para uma vida mais saudável, é fundamental realizar exames de rotina ao menos uma vez por ano. “Controlar a pressão arterial e diabetes, manter uma alimentação balanceada, deixar de fumar, praticar atividades físicas regulares e diminuir a carga de estresse, são medidas que tendem a diminuir o risco de doenças cardiovasculares, principalmente de infarto, cujos danos ou sequelas podem ser irreversíveis. Além disso, se o paciente demora muito para procurar atendimento pode ter doenças graves no futuro, como insuficiência cardíaca, arritmias, danos crônicos no miocárdio, entre outras”, finaliza. Fotos: Shutterstock
Festa de São João com delícias portuguesas na Mercearia Avenida
A tradicional comemoração, que teve origem em Portugal, chega ao restaurante no próximo domingo (21) A temporada de São João segue aquecendo a gastronomia curitibana, com festas regadas a boa comida e músicas típicas. A tradicional festa, que teve origem em Portugal e chegou ao Brasil no século 16, inspirou o chef Dudu Sperandio, proprietário do recém-inaugurado restaurante português Mercearia Avenida, a organizar um grande evento em celebração à data no próximo domingo (21), das 11h30 à s 18h. Com um farto menu, que traz os mais tradicionais pratos de origem portuguesa, os clientes poderão degustar todos os pratos à vontade pelo preço fixo de R$ 170 por pessoa, com bebidas pagas à parte. A festa também promete música boa durante todo o dia. No couvert, pão artesanal Avenida, tremoço, manteiga de ervas, azeitonas portuguesas, jamón serrano, mini bolinho de bacalhau, pastelzinho de bacalhau, mini bolinho de alheira, croquete de jamón, punheta de bacalhau e caldo verde. Já para o prato principal, a casa irá oferecer arroz de cordeiro, bacalhau com natas, sardinha na brasa a moda do Porto e picadinho dos putos. Para fechar, os típicos doces portugueses salame de chocolate com castanha de caju, mini pastel de nata e baba de camelo. Sobre a Mercearia Avenida Inaugurada recentemente no coração de Curitiba, a Mercearia Avenida, casa portuguesa comandada pelo badalado chef Dudu Sperandio, promete surpreender os amantes da culinária portuguesa com pratos típicos preparados com ingredientes de alta qualidade. Arroz de Feijão com Entremeada Grelhada, Punheta de Bacalhau, Fetuccine à Bulhão Pato e Cabrito Assado à Moda Beirã são alguns dos pratos possíveis de serem degustados no menu da casa, que abre de terça a sábado para almoço e jantar, e aos domingos para almoço. Os convites para o São João da Mercearia Avenida podem ser adquiridos antecipadamente pelo WhatsApp, e o pagamento pode ser feito via PIX ou cartão. O restaurante funciona na tradicional Rua Ermelino de Leão (nº 46), no Centro de Curitiba, e funciona nas terças, quartas e quintas, das 11h30 à s 23h30; nas sextas e sábados, das 11h30 à 0h; e aos domingos, das 11h30 à s 18h. Para mais informações, acesse o perfil oficial do restaurante no Instagram: @merceariaavenidacwb.
Mostra imersiva Eu Vejo Assim explora o mundo de crianças com Síndrome de Down
O projeto cultural, apresentado pelo Ministério da Cultura, Coca-Cola e Montenegro Produções, vai transportar o público para dentro do imaginário das crianças portadoras da síndrome Uma exposição imersiva de artes visuais sobre o universo imaginativo de crianças com Síndrome de Down. Essa é proposta do Eu Vejo Assim, projeto cultural apresentado pelo Ministério da Cultura e pela Montenegro Produções, por meio de Lei de Incentivo à Cultura, que vai iniciar, em breve, sua segunda edição, com possibilidade de uma turnê nacional. A exposição, que busca aproximar as pessoas e o universo dos portadores da rara condição, será construída a partir de vivências entre artistas e crianças com Síndrome de Down, que se expressaram por meio de ilustrações e fotografias. A primeira fase do projeto, que foi realizada em junho de 2024, na cidade de Curitiba, contou com oficinas de observação e o registro do dia a dia de 50 crianças acompanhando seus sonhos e aventuras. Por meio da ilustração, da dança e da contação de histórias as crianças mostraram como percebem o mundo a sua volta por meio de estímulos lúdicos, apresentando ao público visões particulares do seu mundo ideal. Já na segunda fase, os desenhos que melhor traduzem o conceito da iniciativa serão escolhidos para intervenções artísticas nas imagens. “A mostra Eu Vejo Assim irá apresentar um recorte da imensidão de ideias, imagens, encantamentos e sorrisos que pudemos vivenciar nas oficinas criativas. O universo que eles nos mostraram é lindo, alegre e puro”, comenta Camila Guanabara, produtora executiva. “O projeto traz um recorte simbólico do imaginário infantil, trazendo em suas composições os sonhos, as alegrias, os medos e as grandes inspirações dessas mentes tão genuínas. Fazer parte desse processo criativo é um grande privilégio”, explica Carolina Montenegro, coordenadora geral do projeto. Turnê nacional A estreia da segunda edição do projeto Eu Vejo Assim, que conta com patrocínio da Coca-Cola, acontece entre os dias 05 de setembro e 05 de outubro, no Shopping Mueller, em Curitiba (PR), com visitação gratuita. O público terá acesso a recursos de videoarte e animações. Existe a possibilidade de expansão do projeto para as cidades de Belo Horizonte (MG) e Salvador (BA), que receberiam todas as etapas de produção e execução da mostra, mediante a viabilização financeira. “Estamos em busca de parcerias que nos permitam levar o Eu Vejo Assim para novas cidades nos próximos meses”, destaca Camila Guanabara. Para mais informações sobre o projeto Eu Vejo Assim, acesse o site www.montenegroproducoes.com ou o perfil oficial da produtora nas redes sociais: @montenegroproduções. O projeto conta com produção e idealização da Montenegro Produções Culturais por meio de Lei de Incentivo à Cultura, com patrocínio master Coca-Cola.