Quintal do Monge abre agenda para eventos de fim de ano
O Quintal do Monge está com a agenda aberta para as festas de fim de ano. Empresas, grupos de amigos e famílias interessadas em celebrar em um espaço com ótima comida, música boa e clima acolhedor já podem garantir suas datas para confraternizações especiais. Com capacidade para até 260 pessoas em área externa e interna, o Quintal é a pedida certa para confraternizações de empresas, encontros de fim de ano, amigo secreto e outras celebrações que pedem um ambiente descontraído, com vista privilegiada para o Centro Histórico de Curitiba. “Todo ano a procura é grande, então quem quiser garantir uma data ideal para reunir a equipe ou os amigos precisa se antecipar”, afirma o empresário Sergio Apter. O cardápio completo conta com petiscos variados, pratos executivos, hambúrgueres, sanduíches, saladas e também opções veganas, além de mais de 20 opções de chopes artesanais. O restaurante ainda oferece pratos típicos da cidade e opções de peixes, carnes, massas, saladas e outros clássicos da culinária brasileira, sempre com foco em sabor, frescor e qualidade. As reservas para eventos de fim de ano podem ser feitas entre segundas e sábados. SERVIÇO Quintal do Monge Endereço: Rua Claudino dos Santos, 24 – São Francisco (Largo da Ordem) – Curitiba/PR Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 11h às 24h; domingos, das 11h às 20h Happy Hour: até as 20h Informações e reservas: (41) 3232-5679 Instagram: @quintaldomonge
Novidades chegam ao cardápio do Gards Rooftop
Novos pratos estreiam no cardápio do Gards Rooftop Bar. O gastrobar, localizado numa cobertura com visual cinematográfico no Alto da XV, renova seu menu com uma safra de entradas para compartilhar e pratos principais, reforçando a linha contemporânea de sua gastronomia. As criações, assinadas pelo chef Rodrigo Granzotto, estão disponíveis no menu à la carte, disponível para o jantar. Inaugurado há cinco meses, o Gards já conquistou reconhecimento nacional. Foi eleito entre os 100 Melhores Bares do Brasil segundo o ranking da revista EXAME Casual, após uma criteriosa avaliação conduzida por críticos e jornalistas de todo o país. As novidades iniciam pelas entradas, que podem ser compartilhadas para acompanhar os drinks ou ainda marcar o início de um jantar completo. A leveza dos pescados está presente no Tartare de salmão, que traz cubos do nobre peixe temperados com toque cítrico, ervas e especiarias. Para acompanhar, vem com chips de batata-doce, equilibrando textura e sabor – custa R$ 75. Já o Steak tartare com pão italiano traz o tradicional prato temperado com mostarda de Dijon e especiarias (R$ 63). O pão artesanal vem levemente tostado e alia suavidade e crocância. O Croquete de pato, por sua vez, tem recheio com a carne da ave desfiada e é acompanhado por picles de cebola roxa (R$ 52). Pratos principais Entre os principais, também são três estreias no menu. O Mignon com aligot e demiglace de cogumelos ressalta o corte bovino nobre com o aligot, um tipo de purê de batata francês muito cremoso com toque generoso de queijos Gouda e parmesão (R$ 105). Já o Peito de pato com purê de cenoura harmoniza o sabor com a maciez no ponto exato da carne, com uma demiglace de amora, rúcula, parmesão e cebola crocante (R$ 108). Ingrediente cultuado, o polvo estrela mais um prato novo. É o Polvo grelhado, purê de batata, vinagrete e molho cítrico, à base de vinho branco. Mesclando técnica e sabor, apresenta o molusco em seu esplendor. Almoço No almoço, por sua vez, de segunda a sexta-feira a casa trabalha também com um cardápio executivo com pratos a partir de R$ 42,90. Sobrecoxa de frango assada, Filé de tilápia crocante, Bife de alcatra grelhada e Tiras de filé mignon ao molho madeira estão entre os destaques. Os clientes que preferirem também podem saborear algumas opções do menu da noite, como os Risotos, de queijo brie ou cogumelos e trufa, e ainda Mignon com aligot e Tornedor de mignon. Gards Rooftop Bar Endereço: Rua Comendador Macedo, 630 – 11º andar – Alto da Glória, Curitiba – PR Horários: Almoço Executivo, de segunda a sexta-feira, das 11h45 às 14h30. À noite, de terça a quinta-feira, a partir das 18h30, sexta e sábado, a partir das 17h30, domingo, a partir das 17h. Informações e reservas pelo WhatsApp: (41) 3276-7653 Siga: www.instagram.com/gardsrooftop/ Foto capa: Gards Rooftop Bar – foto Guto Tarasiuk
Afroturismo ganha protagonismo no 37º Festuris, que amplia horizontes com Espaço Diversidade
Feira Internacional de Turismo de Gramado abre espaço para a cultura afro-brasileira e novas possibilidades de turismo inclusivo O 37º Festuris – Feira Internacional de Turismo de Gramado, um dos eventos mais importantes do setor na América Latina, chega à sua nova edição com uma proposta ainda mais plural e transformadora. Uma das novidades deste ano é a ampliação do Espaço LGBT+ que passa a abraçar novas formas de turismo inclusivo como, por exemplo, o Afroturismo, e vai sendo reconhecido como Espaço Diversidade. Com o fortalecimento de iniciativas de valorização da cultura afro-brasileira e o crescimento do interesse por experiências autênticas e socialmente responsáveis, o afroturismo ganha visibilidade estratégica no cenário nacional e internacional. O Festuris 2025 acompanha essa tendência global ao abrir espaço para debates, conexões de negócios e vivências que exaltam a ancestralidade negra e o protagonismo de afroempreendedores. “Estamos vivendo um novo momento no turismo. A diversidade é uma pauta que merece atenção e para o turismo se trata de uma oportunidade real de desenvolvimento econômico, inovação e justiça social. O Espaço Diversidade surge para refletir essa mudança”, destaca Eduardo Zorzanello, CEO do Festuris. Afroturismo: turismo com identidade e propósito O afroturismo é uma tendência que movimenta e conecta os visitantes às raízes da cultura afro, promovendo experiências imersivas que passam por roteiros históricos, manifestações culturais, vivências em comunidades quilombolas, religiosidade, gastronomia e empreendedorismo negro. A presença do tema no Festuris acontece em um momento de fortalecimento do segmento. Em parceria com a Unesco, o Ministério do Turismo está realizando um mapeamento nacional do afroturismo, que visa reunir informações sobre rotas, destinos, produtos e eventos protagonizados por afroempreendedores. A iniciativa compõe o Programa Rotas Negras, que tem como objetivo promover o desenvolvimento sustentável das comunidades negras por meio do turismo. O crescimento do setor, impulsionado por movimentos como o Black Lives Matter e pelo aumento da consciência social entre os viajantes, torna o afroturismo uma poderosa ferramenta de valorização cultural, empoderamento e geração de renda para comunidades negras. ESPAÇO DIVERSIDADE – Ampliar o Espaço LGBT+ para Diversidade representa um avanço significativo na forma como o turismo é apresentado e debatido no Festuris. O ambiente será dedicado à promoção de ações inclusivas que representem as diferentes identidades e possibilidades de atuação no setor, incluindo o afroturismo, o turismo LGBTQIA+, o turismo indígena, o turismo acessível, entre outros. “O turismo é um reflexo da sociedade, e a sociedade é diversa. O Festuris compreende isso e oferece um espaço onde todas as vozes podem ser ouvidas e respeitadas, promovendo inovação e inclusão de forma genuína”, ressalta Zorzanello. Texto: Fernando Gusen | fernando@rossiezorzanello.com.br Foto: Freepik
Curitiba será transformada na capital do sertanejo em novembro
Projeto “Só Vai Que é Moda” vai reunir grandes talentos do sertanejo feminino paranaense para a gravação de um show inédito, em um local surpresa e aberto ao público, que promete agitar a cidade Os curitibanos amantes da boa música sertaneja terão motivos de sobra para comemorar a chegada do mês de novembro. A cidade de Curitiba será transformada na capital nacional do sertanejo no dia 08 de novembro, com a realização de um evento gratuito e aberto ao público: o projeto “Só Vai Que é Moda”, que vai reunir Dani Bueno, Gabi Domingues e Marjourie & Mell, quatro grandes talentos do sertanejo feminino no Brasil. O “Só Vai Que é Moda” será realizado em um endereço surpresa e surpreendente da capital paranaense, que será divulgado poucos dias antes do show, com uma proposta simples e direta: quatro mulheres, música boa e uma cidade que respira arte. O projeto vai resultar em um DVD inédito, que será lançado em todo o Brasil em 2026, divulgando as artistas e a cidade de Curitiba em todo o mundo. “O ‘Só Vai Que é Moda’ nasceu para celebrar o ‘modão raiz’, o sertanejo que atravessa gerações e embala as rodas de amigos e as mesas de bar. Mais do que um show, o projeto é um registro de atitude e verdade”, destaca João Gilberto, diretor da CWB Brasil, produtora responsável pelo projeto. “Queremos mostrar que o sertanejo raiz continua vivo e forte, e que o feminino tem espaço e voz nessa história”, ressalta a cantora Dani Bueno. De acordo com a organização, o público pode esperar uma tarde de música, conexão e autenticidade, com repertório que mistura clássicos da música sertaneja e interpretações marcantes das artistas. “A gravação do projeto audiovisual marcará um novo capítulo da música curitibana, celebrando o protagonismo feminino e a força da cena local. Temos certeza disso”, completa João Gilberto. O projeto “Só Vai Que é Moda” é uma iniciativa da CWB Brasil, uma das maiores e mais respeitadas produtoras do Brasil. O show aberto e gratuito acontece no dia 08 de novembro, a partir das 14h, em um local surpresa de Curitiba (PR). O local será divulgado na semana do evento. Para mais informações, siga os perfis oficiais da CWB Brasil e do projeto no Instagram: @cwbbrasil e @sovaiqueemoda. créditos fotos – Giulia Costa
Brasil celebra o Dia Mundial do Pão com sabor, tradição e criatividade
Data reforça a importância cultural e histórica do alimento mais popular do mundo — e inspira combinações irresistíveis nos sanduíches brasileiros Em 16 de outubro, além de ser o Dia Mundial da Alimentação, o mundo celebra o Dia Mundial do Pão, data criada pela União Internacional de Padeiros e Confeiteiros (UIBC) para valorizar o alimento mais consumido e simbólico da história humana. No Brasil, onde o pão virou parte essencial da mesa e do afeto cotidiano, a data ganha um sabor especial. O pão, que chegou ao país com os colonizadores portugueses, foi inicialmente um produto de luxo — reservado à elite, já que a farinha de trigo era importada. Com o tempo e a chegada de imigrantes europeus, as padarias se multiplicaram e o pão se popularizou. Hoje, o pão francês é presença garantida no café da manhã nacional e símbolo de uma tradição que atravessa gerações. Do pão francês ao pão de queijo mineiro, da broa de milho ao cacetinho gaúcho, o Brasil transformou o pão em expressão de identidade regional. A padaria, antes um espaço artesanal, tornou-se ponto de encontro, lugar de afeto e de experiências gastronômicas. Com a redescoberta dos processos artesanais e da fermentação natural, novas gerações de padeiros vêm resgatando o sabor e o valor do pão como alimento vivo — e não apenas um produto industrial. O resultado é um movimento que une tradição, criatividade e valorização de ingredientes locais. Confira algumas especialidades com diferentes pães para saborear em Curitiba e Região Metropolitana: Hamburguer especial no Bávaro – Entre as opções que valorizam o pão, destaque para os hambúrgueres especiais do Bávaro, que unem tradição e sabor em receitas exclusivas. O Bávaro Melt é um dos grandes sucessos da casa: preparado com pão especial, hambúrguer artesanal suculento, cheddar derretido e cebola caramelizada, é a prova de que o pão pode ser protagonista de uma experiência gastronômica completa. O Bávaro conta com duas unidades em Curitiba — uma na icônica Rua 24 Horas e outra no Shopping Omar. Mais informações em @bavaro_ Pão com bife do Coxa Sports Bar: Pão francês, filé mignon em tiras, cebola, queijo, maionese temperada e cheiro verde. Esse sanduíche captura a essência dos clássicos bares de esporte oferecendo uma experiência gastronômica casual e acessível, mantendo a tradição e a inovação em cada prato. Outras opções são o Burger Tradicional, o Burger BBQ Bacon e o Provoleta Burger. Mais informações em @coxasportsbar Brutz Steak and Burger: Procurando um hambúrguer artesanal na Região Metropolitana? O Brutz é a opção certa pra você. Localizado no Shopping São José, a hamburgueria conta com cardápio completo para todos os gostos, com opções que vão desde os tradicionais até versões autorais. A casa conta ainda com carnes nobres, saladas e menu de drinks especiais. Mais informações em @brutzoficial. Mediterrâneo no Go Coffee: Quer um bom café com sanduíche especial? Nas 550 unidades da Go Coffee espalhadas pelo Brasil, as opções são: Mediterrâneo — pão com cream cheese, queijo cheddar, tomate-cereja, manjericão e azeite de oliva; e Pesto — pão com pesto, peito de peru, queijo cheddar, rúcula e azeite de oliva. Mais informações em @gocoffeebrasil
Eternal, tributo curitibano ao Evanescence, se apresenta no Tork n’ Roll neste domingo (19)
Banda é liderada pela renomada vocalista Vanessa Rafaelly e é um dos tributos a Evanescence mais elogiados do Brasil, além de executar clássicos do nu metal Neste domingo (19), a banda curitibana Eternal, que realiza um tributo ao Evanescence e outros clássicos do nu metal, se apresenta no palco do Tork n’ Roll. O show faz parte do festival Dream Metal Fest, que já está com ingressos à venda por R$30 na plataforma Sympla. A Eternal conta com a renomada vocalista Vanessa Rafaelly, que também canta na Seyren, tributo ao Nightwish, e na Sphynx, com uma formação 100% feminina e que executa versões de grandes clássicos do hard rock. Com décadas de experiência, a cantora também atua como coach vocal e professora de vários estilos de canto, como MPB, soul, rock, metal, jazz e ópera, além de ser dona da escola de canto Studio Voz Paraná. Completam a formação da Eternal o guitarrista Thomas Saavedra, o baixista Anderson Bleize, o baterista Uile Miranda e o tecladista Guilherme Dantas Dias, todos com enorme reputação na cena curitibana, que executam com excelência as músicas do Evanescence, além de clássicos de outras bandas de nu metal. Serviço Data: 19 de outubro Local: Tork n’ Roll Endereço: Avenida Marechal Floriano Peixoto, 1965, Rebouças – Curitiba/PR Horário: 15h30 – abertura da casa / 16h – início das bandas Ingressos: R$30 Venda online: https://www.sympla.com.br/evento/dream-metal-fest/3090265
Banda do Barril celebra 30 anos com duas apresentações na Oktober Curitiba
Grupo catarinense sobe ao palco do evento nos dias 18 e 19 de outubro, no Parque Barigui, durante a terceira edição da festa Não tem como falar sobre Oktober sem mencionar uma das bandas mais tradicionais do Brasil: a Banda do Barril. No ano em que completa 30 anos de estrada, a banda desembarca em Curitiba nos dias 18 e 19 de outubro para duas apresentações especiais na terceira edição da Oktober Curitiba, que acontece no Parque Barigui. Criada em Blumenau (SC), a Banda do Barril construiu uma trajetória marcada pela irreverência e pela forte ligação com a cultura germânica. Com um repertório que combina músicas típicas alemãs, sucessos nacionais e hits internacionais, o grupo promete levar animação ao público curitibano em duas noites de festa. Ao longo de três décadas, a banda consolidou presença nas principais festas de Oktober do país, incluindo Blumenau e São Paulo, onde encerrará a edição de 2025 com um show especial. Formada por cerca de 11 músicos, sob o comando do vocalista Marco Aurélio Rosa, o “Marquinhos”, a Banda do Barril é reconhecida pela interação com o público e pela energia contagiante de suas apresentações. Após os shows em Curitiba, o grupo segue em turnê por outros eventos temáticos no Sul e Sudeste, encerrando as comemorações de 30 anos com um registro especial sobre sua trajetória. As apresentações da Banda do Barril acontecem nos dias 18 e 19 de outubro, durante a Oktober Curitiba 2025, no Centro de Exposições Positivo, localizado no Parque Barigui (Alameda Ecológica Burle Marx, 2518 – Santo Inácio). Os ingressos estão disponíveis pelo site Disk Ingressos. Para acompanhar todas as novidades e atualizações sobre o evento, siga o perfil oficial da Oktober Curitiba no Instagram: @oktobercuritiba.