Mês de maio intenso no Jokers
Os últimos dias de maio estão com uma programação musical intensa no palco do Jokers (R. São Francisco, 164 – Centro Histórico). Na quarta (20) tem o Jazz à Pururuca, com o trio musical tocando grandes standards do gênero. Na quinta-feira (21) quem se apresenta é a Banda Rádio K7, trazendo um repertório de pop rock brasileiro da década de 70/80. Na sexta (22), é a vez da banda Black Bandana que vai comemorar quatro anos de estrada com o melhor do repertório de Red Hot Chili Peppers. Na abertura da noite a banda Brian Storm realiza um tributo para Arctic Monkeys. E, fechando a semana, no sábado (23) a banda Amélia, faz o show Divas do Rock com sucessos de Pitty, Rita Lee, Joanna Jett, Amy, Tina, Janis entre outras. Conhecida por abrigar vários gêneros musicais, a tradicional casa noturna de Curitiba, comemora em 2026, 25 anos de atividade, e apresenta uma variedade de atrações tanto no salão principal quanto no seu palco principal. Os lugares são limitados, com reservas antecipadas pelo telefone (41) 3324-2351. A abertura do Jokers é às 18h, de segunda a sexta-feira, e às 21h nos sábados, com os shows iniciando às 19h30. A casa oferece o Happy Jokers das 18h. até as 20h30 com mais de 100 produtos com 50% de desconto. De quinta a sábado o cliente pode utilizar o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers que fica aberto durante o funcionamento da casa. Confira a programação até o dia 23 de maio: QUARTA 20 MAI, 20 horas– – Jazz à Pururuca – show de jazz com o trio. No repertório standards do jazz. Entrada franca. QUINTA 21 MAI, 20 horas– A Banda Rádio K7, apresenta pop rock brasileiro da década de 70/80 com sucessos de Secos e Molhados, Os Mutantes, Rita Lee, Jorge Benjor, Erasmo Carlos, Blindagem entre outros. Entrada franca. SEXTA 22 MAI, 21 horas – A banda Black Bandana comemora quatro anos de estrada com o melhor do repertório de Red Hot Chili Peppers. Na abertura da noite a banda Brian Storm realiza um tributo para Arctic Monkeys. Ingressos antecipados R$25 (2º lote + taxas) pelo link www.sympla.com.br/evento/black-bandana-4-anos-brianstorm/3408390. SÁBADO 23 MAI, 22 horas – Divas do Rock – A banda Amélia, traz um show incrível com um set especial em homenagem às Divas do Rock. No repertório não vão faltar hits de Pitty, Rita Lee, Joanna Jett, Amy, Tina, Janis. E muitos mais Ingressos R$20 ou gratuitos com nome na lista. Jokers – R. São Francisco, 164 – Centro Histórico Reservas e informações: (41) 3324-2351. www.jokers.com.br Atenção: de quinta a sábado o estacionamento Gralha Azul – ao lado do Jokers estará atendendo durante o funcionamento da casa. Foto capa: Banda Brian Storm Foto divulgação
Nos próximos dias, todos os caminhos levam ao Santuário de Caravaggio de Canela
A fé que move milhares de fiéis e devotos mais uma vez ganha o caminho da Catedral de Pedras de Canela até o Santuário de Caravaggio, percorrendo uma distância de 7km. A Romaria e Festa em honra a Nossa Senhora de Caravaggio não é apenas um evento, é um testemunho vivo de devoção, de entrega e de esperança. A expectativa da organização é que, ao longo do mês de maio, com a realização da novena e das Romarias, mais de 50 mil pessoas passem pelo Santuário de Caravaggio, consolidando o evento como a maior manifestação de fé da Região das Hortênsias e um importante atrativo do turismo religioso em Canela. A abertura foi com a Cavalgada da Fé, no dia 1º de maio e seguiu com novena, realizada de 14 a 22 de maio e os próximos dias serão de muita programação. No dia 23 de maio, a juventude mostra sua força na Jornada Diocesana da Juventude. Desde a concentração na Catedral de Pedra, às 8h30 até a Missa campal às 11h45, a energia contagiante e a fé vibrante, dos jovens de várias cidades que fazem parte da Diocese de Novo Hamburgo, a qual Canela pertence tomará conta. A programação segue ao longo do dia com almoço no Santuário, tendas de lanches e, às 15h, show com DJ Angelus no Centro de Eventos, promovendo um momento de integração, espiritualidade e convivência entre os jovens participantes. Já no dia 24 de maio, a Romaria Motorizada e de Ciclistas revela que a fé não conhece limites. Seja sobre duas rodas ou quatro, os devotos seguem juntos, partindo às 8h30 da Igreja Matriz e celebrando ao meio-dia, mostrando que o importante não é a forma, mas o sentimento que conduz cada um. Após a missa campal, os romeiros poderão aproveitar almoço com diversas opções gastronômicas no Santuário e, às 14h30, participar da tradicional reunião dançante com Amantino e grupo, unindo confraternização, música e alegria em um ambiente de acolhida e encontro entre famílias e visitantes. Na noite de 25 de maio, às 19h30, o Terço Luminoso transforma o caminho entre a Cripta e o Monumento da Prece, no Santuário, em um espetáculo de luz e oração. E no dia de Nossa Senhora de Caravaggio, 26 de maio, a Romaria a Pé encerra essa jornada de fé com um gesto simples e poderoso: caminhar. A saída às 8h30 da Igreja Matriz, a Missa campal às 11h e a celebração na Cripta às 15h representam o sacrifício, a entrega e a confiança de quem acredita. Cada passo é uma oração, cada chegada é uma conquista espiritual. É nesse dia que a fé se torna ainda mais visível e tocante. Pelo caminho, multiplicam-se histórias silenciosas de devoção: há quem siga descalço, em sinal de promessa; quem carregue cruzes, expressando sua entrega; crianças vestidas de anjo, simbolizando pureza e esperança; e, sobretudo, uma multidão movida pela gratidão, agradecendo pelas graças alcançadas. São gestos simples, mas carregados de significado, que transformam a caminhada em um verdadeiro testemunho vivo de fé. A estrutura do evento também contempla opções de alimentação para os romeiros, com buffet de à la minuta no Restaurante Panorâmico, buffet de comida caseira no Centro de Eventos e tendas com lanches, churrasco e galeto, além da venda dos tradicionais pastéis de massa caseira. O público contará ainda com estacionamento gratuito com capacidade para até 500 automóveis, garantindo mais comodidade durante a participação nas atividades. A Romaria de Caravaggio de Canela chega a sua sexagésima sexta edição neste ano e é uma realização da Paróquia Nossa Senhora de Lourdes. “Fotos: Diego Santos”
CWB Wine Festival acontece neste final de semana com circuito de degustação e masterclasses
Festival dedicado à cultura do vinho ocupa o shopping Pátio Batel nos dias 23 e 24 de maio com especialistas nacionais e internacionais e experiências guiadas O universo do vinho vai tomar conta de Curitiba neste final de semana. Nos dias 23 e 24 de maio, o CWB Wine Festival realiza sua segunda edição no Pátio Batel, reunindo apreciadores, profissionais do setor, produtores e especialistas em uma programação que combina degustações, conteúdo e experiências imersivas ligadas à cultura do vinho. Após uma estreia de sucesso em 2025, o evento retorna com número ainda maior de rótulos, produtores e importadores participantes. Mantendo o formato que marcou sua primeira edição, o festival será realizado em circuito livre de degustação, permitindo que o público explore diferentes rótulos, estilos e terroirs ao longo da programação. MASTERCLASSES Além da experiência de degustação, um dos grandes destaques deste ano será a agenda de masterclasses conduzidas por especialistas, sommeliers e enólogos do Brasil e do exterior. As aulas acontecem simultaneamente ao circuito de degustação e foram pensadas para aprofundar o conhecimento do público sobre técnicas de produção, regiões produtoras e características de diferentes vinhos. Segundo a jornalista, sommelière e curadora do CWB Wine Festival, Elis Cabanilhas, a proposta da programação é equilibrar referências internacionais e valorização da produção nacional. “Buscamos um equilíbrio intencional nos temas. Metade das masterclasses é dedicada a vinhos do Brasil e do Paraná. Para nós, que queremos fomentar o consumo de vinho, é fundamental apresentar aos apreciadores a qualidade dos rótulos que produzimos aqui e, principalmente, as diferenças de terroir que tornam o Brasil tão diverso. Faz parte do nosso dever comunicar a excelência que temos no nosso próprio território”, destaca Elis. A programação começa no sábado (23) com uma aula dedicada aos espumantes brasileiros, conduzida pelo enólogo Mário Geisse, fundador da Cave Geisse. Na sequência, a vinícola Lidio Carraro celebra seus 25 anos em uma masterclass voltada à produção purista e ao conceito de microparcelas. Encerrando o primeiro dia, a Alemanha ganha protagonismo em uma experiência focada em terroirs e estilos que vão além do tradicional Riesling. No domingo (24), o festival propõe uma imersão nos vinhos franceses, com uma aula voltada à compreensão e escolha de rótulos. Em seguida, Portugal entra em cena com uma degustação dedicada ao Alentejo, conduzida pelo enólogo Rui Veladas. Para encerrar a programação, os vinhos dos Campos Gerais do Paraná ganham destaque em uma masterclass sobre identidade regional e potencial produtivo do estado. Além das degustações e aulas, o CWB Wine Festival também contará com área de convivência, música e gastronomia, criando um ambiente pensado para socialização, descoberta de harmonizações e troca de experiências entre produtores, especialistas e consumidores. “Com estrutura ampliada e uma curadoria que equilibra conteúdo e experiência, o CWB Wine acompanha um movimento crescente no Brasil: o interesse por um consumo mais consciente, curioso e qualificado de vinho. A expectativa é reunir apreciadores, profissionais e novos públicos em uma programação que une conhecimento, prazer e descoberta”, completa Elis. PROGRAMAÇÃO – MASTERCLASSES Sábado | 23 de maio 12h – VIÑA MONTES: Entre Anjos e Ícones. Da ousadia do Outer Limits à profundidade do Purple Angel e Alpha M. Com Leonardo La Pietra 14h – Cave Geisse: precisão, elegância e o auge dos espumantes brasileiros Com o enólogo Mário Geisse 16h – Lidio Carraro 25 anos: microparcelas e produção purista Com Moacir M. Martins Jr 18h – Alemanha além do Riesling: terroirs, estilos e surpresas Com Alcioni Dümes Domingo | 24 de maio 14h – França sem mistério: como escolher e entender vinhos franceses Com Frederico Nunes 16h – Alentejo em Taça: a essência da Carmim Com o enólogo português Rui Veladas 18h – Pioneirismo e identidade: vinhos dos Campos Gerais do Paraná Com Heloise Merolli e João Mazur Os ingressos para as masterclasses estão disponíveis na plataforma Blueticket, com valores a partir de R$ 250. A segunda edição do CWB Wine Festival acontece neste final de semana, nos dias 23 e 24 de maio, no Pátio Batel (Piso L4). Os ingressos também estão disponíveis pela plataforma Blueticket (https://www.blueticket.com.br/evento/40495). Para mais informações, acesse os perfis oficiais do evento no Instagram: @cwbbrasil, @joyeventosbr e @cwbwinefestival. Foto capa: “mercado-de-vinho-foto-freepik “
Maior festa junina do Sul do Brasil acontece no feriadão de Corpus Christi, em Curitiba
A São João de Curitiba retorna ao Parque Barigui entre os dias 04 e 07 de junho, reforçando a proposta de se consolidar como um dos maiores eventos culturais do Brasil A espera acabou! Depois de uma estreia que entrou para a história da capital paranaense, o São João de Curitiba acaba de confirmar sua segunda edição, que será ainda maior e mais saborosa. O megaevento acontece no feriadão de Corpus Christi, entre os dias 4 e 7 de junho de 2026, no Parque Barigui – Centro de Eventos Positivo, e chega ainda mais ambicioso, com a proposta de ampliar a experiência que conquistou o público em seu primeiro ano. Idealizado e produzido pelas produtoras CWB Brasil e Joy Eventos, o festival já nasce consolidado como um dos principais eventos juninos do país fora do eixo Nordeste, reforçando sua vocação de unir tradição popular, entretenimento e uma estrutura de grande porte em um dos principais cartões-postais da cidade. Em 2025, o São João de Curitiba reuniu cerca de 30 mil pessoas ao longo de quatro dias de programação, transformando um dos principais endereços de Curitiba em um grande “arraiá urbano”. Um dos grandes destaques da estreia foi a apresentação da lendária Quadrilha Junina Luar do Sertão, diretamente de Alagoas. Com mais de 40 anos de trajetória e reconhecimento nacional, o grupo, considerado o mais premiado do mundo, emocionou o público presente com um espetáculo grandioso, marcado por figurinos elaborados, coreografias impactantes e uma narrativa que exaltou a cultura nordestina com autenticidade e emoção. “A primeira edição superou todas as expectativas e mostrou que Curitiba tem espaço e público para uma grande festa junina. Para 2026, queremos elevar ainda mais esse projeto, trazendo novas experiências, atrações e surpresas que reforcem o São João de Curitiba como um evento imperdível no calendário da cidade”, afirma João Gilberto Abrão, diretor da CWB Brasil e um dos idealizadores do evento. Mantendo o compromisso de valorizar as tradições juninas com um olhar contemporâneo, o evento seguirá apostando na mistura entre cultura popular, entretenimento e inovação, criando uma experiência imersiva para públicos de todas as idades. Para a sua edição, o São João de Curitiba apostará na fórmula que deu certo em 2025: gastronomia típica, ambientação temática, brincadeiras, ativações de marcas e atrações culturais que celebraram as raízes do São João brasileiro. “Com o sucesso de 2025, a nossa responsabilidade aumenta. Por esse motivo, estamos mantendo tudo aquilo que deu certo na primeira edição, além de corrigir alguns detalhes para garantir o conforto das famílias curitibanas e turistas”, destaca João Gilberto. Entre as alterações previstas pelo evento está a nova distribuição estrutural, prevista para receber até 40 mil pessoas durante os quatro dias de programação. “Vamos reposicionar a área gastronômica e propor uma nova divisão entre as atrações”, complementa. Sobre as atrações de 2026, João Gilberto destaca que a programação completa será divulgada nas próximas semanas. “Estamos finalizando os últimos detalhes para iniciarmos os anúncios. Posso garantir que a essência da primeira edição será mantida, garantindo mais uma vez um arraiá de verdade para o nosso público, com atrações multiculturais e gastronomia de qualidade. Antecipando, vale destacar que a Quadrilha Junina Luar do Sertão estará mais uma vez no São João de Curitiba, com um show inédito, com mais integrantes e com mais apresentações”, completa João Gilberto. A segunda edição do São João de Curitiba acontece entre os dias 4 e 7 de junho, no Parque Barigui – Centro de Eventos Positivo. Os ingressos estão disponíveis na plataforma Blueticket (www.blueticket.com.br). Mais informações sobre a programação serão divulgadas em breve nos perfis oficiais da CWB Brasil e da festa: @cwbbrasil, @joyeventosbr e @saojoaodecuritiba. Foto capa: Allysonrberger
Sabor e promoção: Au-Au lança Prato do Dia
O Au-Au Lanches lança o cardápio Prato do Dia. Nele, a cada dia da semana o cliente encontra um prato com receita exclusiva da casa pelo preço de R$ 34,90. Nas lojas de rua, a promoção é válida de segunda a quinta-feira, enquanto nos shoppings acontece todos os dias. Às segundas-feiras, o Prato do Dia é o picadinho de carne com ovo frito, arroz branco e batatas fritas. Já às terças, a pedida é macarrão com almôndegas de carne bovina. A massa artesanal leva ainda molho pomodoro do Au-Au. Nas quartas-feiras, o destaque é o parmegiana de frango com arroz branco e fritas, também acompanhado pelo pomodoro da casa. Às quintas, por sua vez, é a vez do estrogonofe de frango com arroz branco e fritas. Todos esses pratos podem ser encontrados tanto no Au-Au Carlos de Carvalho e no Au-Au Cabral, lojas de rua da rede, quanto nas unidades dos shoppings Mueller, Palladium e ParkShopping Barigui. Nos finais de semana, contudo, a novidade Prato do Dia continua em cartaz exclusivamente nas lojas dos shoppings, com duas opções disponíveis na sexta-feira, no sábado e no domingo: picadinho e estrogonofe. Au-Au Lanches Au-Au Carlos de Carvalho Endereço: Al. Dr. Carlos de Carvalho, 990 – Batel, Curitiba – PR Au-Au Cabral Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 770 – Cabral, Curitiba – PR Shoppings: Shopping Mueller, Shopping Palladium e ParkShopping Barigui. Mais em: www.auau.com.br Siga: www.instagram.com/auaulanchesbr/ Foto capa: Parmegiana de Frango – foto Marcelo Krelling
RECEITA: conheça a receita de creme de abóbora da chef Manu Buffara
Preparo combina abóbora, gengibre e maracujá em preparo prático para o outono e inverno Com a chegada das temperaturas mais baixas, pratos quentes ganham espaço à mesa. Para te ajudar nessa tarefa, a premiada chef brasileira Manu Buffara apresenta o “Brilho do Outono” – receita do livro “Comidinhas Mágicas” –, um creme de abóbora com gengibre e maracujá que combina praticidade e sabores intensos para os dias frios. A preparação une o sabor adocicado da abóbora à intensidade do gengibre e à acidez do maracujá. O resultado é um creme encorpado e aromático, ideal para refeições em família e ocasiões em que o clima pede pratos quentes e reconfortantes. Além de simples de preparar, a receita utiliza ingredientes acessíveis e pode ser servida de diferentes formas. A sugestão é apresentar o creme em miniabóboras ocas ou tigelas de cerâmica, finalizando com polpa de maracujá e ervas frescas para agregar textura e contraste visual. “Esse creme transforma ingredientes simples em uma combinação cheia de camadas de sabor, trazendo calor e frescor ao mesmo tempo”, destaca Manu Buffara. Receita | Brilho do Outono – Creme de abóbora com gengibre e maracujá Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite de oliva (15 ml) 1 cebola média picada (100 g) 2 dentes de alho picados (10 g) 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado (15 g) 500 g de abóbora descascada e picada 3 xícaras (chá) de caldo de legumes ou água (750 ml) ½ xícara (chá) de suco de maracujá (120 ml) ¼ xícara (chá) de creme de leite (60 ml) Sal e pimenta-do-reino a gosto Polpa de 1 maracujá para decorar (opcional) Modo de preparo Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio e refogue a cebola por 3 a 4 minutos; Acrescente o alho e o gengibre e refogue por mais 1 a 2 minutos; Adicione a abóbora e misture bem; Acrescente o caldo de legumes ou a água e cozinhe por cerca de 20 minutos, até a abóbora ficar macia; Bata o preparo com mixer ou liquidificador até obter um creme homogêneo; Retorne à panela e adicione o suco de maracujá e o creme de leite; Ajuste sal e pimenta e sirva quente. Finalize com polpa de maracujá, se desejar. OBS: a receita também permite ajustes durante o preparo. Caso o creme fique mais espesso do que o desejado, a orientação é acrescentar mais suco de maracujá e creme de leite, ajustando novamente os temperos. Sobre Manu Buffara É uma das chefs mais influentes da gastronomia contemporânea. Reconhecida pela cozinha autoral e pelo compromisso com a sustentabilidade, Manu Buffara lidera o restaurante Manu, em Curitiba, e as iniciativas do Instituto Manu Buffara. Sua culinária celebra a biodiversidade brasileira e conecta tradição, afeto e inovação, priorizando ingredientes sazonais e produtores locais. Com uma trajetória marcada por prêmios no Brasil e no exterior, Manu tornou-se referência na valorização de ingredientes, cultura e práticas sustentáveis, dentro e fora da cozinha. Para mais informações, acesse a página oficial da chef no Instagram @manubuffara ou o site manubuffara.com. Foto capa: Brilho do Outono – Fotos de Rubens Kato (1)
Curitiba vai ganhar megaempreendimento gastronômico imersivo: Alabama Ranch
Com inauguração prevista para a primeira quinzena de junho, o novo espaço tem como inspiração os ranchos da América do Norte e vai unir churrasco estilo EUA, arquitetura temática e experiência completa no “coração” de Santa Felicidade A capital paranaense se prepara para receber um novo e ambicioso projeto gastronômico que promete ir além da refeição, se consolidando como um verdadeiro destino de experiência. Com inauguração prevista para a primeira quinzena de junho, o Alabama Ranch nasce com a proposta de transportar o público para o universo dos ranchos da América do Norte, unindo gastronomia, ambientação temática e lifestyle em um só lugar, totalmente inédito na cidade. Localizado no tradicional bairro de Santa Felicidade, em uma ampla propriedade, com quase 4.000m², cercada por natureza e com estacionamento para mais de 100 veículos, o espaço foi concebido como um refúgio urbano — um ambiente pensado para desacelerar e viver momentos de convivência, seja em família, entre amigos ou em ocasiões especiais. O empreendimento é resultado da união de três importantes grupos do setor gastronômico — Grupo Bossa, Grupo Mustang Sally e Grupo Distrito — que, juntos, somam mais de 30 operações em funcionamento na cidade de Curitiba e região. Para Glaucio Gonzaga, do Grupo Bossa, a força do projeto está justamente nessa soma de experiências. “Não estamos começando do zero. São décadas de operação, diferentes conceitos e aprendizados que se encontram aqui para criar algo realmente novo para Curitiba”, ressalta Glaucio. A inspiração para o Alabama Ranch tem origem em vivências reais de Lincoln Almeida, um dos responsáveis pelo grande sucesso do Grupo Mustang Sally, no universo country. O empresário trabalhou no mundo dos rodeios no Brasil e encontrou ali não apenas uma estética, mas uma cultura marcada por tradição, respeito e identidade. “Quando conhecemos a propriedade em Santa Felicidade, ficou muito claro que ali existia um rancho americano. A ideia foi construir algo fiel a esse espírito, mas sem cair no óbvio. Buscamos referências mais autênticas, ligadas ao interior dos Estados Unidos, especialmente ao Alabama”, explica Lincoln. Arquitetura e ambientação O projeto arquitetônico da casa que promete marcar época na cidade de Curitiba leva a assinatura do arquiteto Guilherme Bez, nome reconhecido por desenvolver espaços conceituais e imersivos. “No Alabama Ranch, a proposta foi transformar a propriedade em uma experiência sensorial completa. Essa foi a missão que demos ao Guilherme Bez. Cada detalhe do empreendimento foi pensado para ser impactante”, destaca Lincoln. A fachada e as áreas externas seguem uma estética rústica sofisticada, com uso de madeira, grandes decks e integração com a natureza. Já os ambientes internos reforçam a atmosfera de rancho, com mobiliário robusto, iluminação acolhedora e uma decoração temática cuidadosamente pensada — elementos que remetem ao universo country e criam a sensação de estar fora do Brasil. O espaço conta com salão principal, varanda, decks externos, áreas de espera, dois bares independentes, palco para apresentações musicais e área kids. A distribuição dos ambientes foi planejada para permitir diferentes usos ao longo do dia, criando uma experiência fluida e versátil. Para Fernando Donnabella, do Grupo Distrito, desde as primeiras reuniões do grupo envolvido no projeto, um conceito ficou muito evidente: criar muito mais do que um restaurante. “A gente quis construir um lugar onde a pessoa entra e sente que saiu da cidade. Não é sobre mesa e cadeira, é sobre atmosfera. É como ir para um rancho no fim de semana, com conforto, boa comida e um ambiente que convida a ficar”, revela o empresário. Gastronomia e bebidas No centro da experiência está a gastronomia, com protagonismo absoluto das carnes e foco no churrasco americano. O cardápio contará com diferentes cortes preparados para valorizar sabor e textura, além de seis opções de hambúrgueres e mais de dez entradas. “Queremos que os curitibanos e turistas apaixonados por carnes tenham uma experiência única, com receitas que carregam uma tradição gastronômica secular, marcadas por uma identidade culinária forte e muito bem definida, preparada com insumos de excelência, resultando em sabores intensos”, detalha Glaucio. Entre os acompanhamentos, destaque para receitas típicas como os Country Beans, famoso feijão com molho barbecue e bacon; milho tostado; couve-flor; massas; e outras releituras da culinária norte-americana. Para o público infantil, a casa terá opções como o tradicionalíssimo mac and cheese e mini hambúrgueres, reforçando o posicionamento familiar do espaço. Já as sobremesas seguem a linha clássica dos Estados Unidos, com torta de maçã, brownie e sorvetes. Para completar, a carta de bebidas inclui cervejas, chopes e drinks temáticos, com destaque para receitas à base de bourbon e whisky de milho. Experiência e funcionamento A trilha sonora será parte essencial da experiência, com base na música country e apresentações ao vivo selecionadas, criando um ambiente acolhedor e equilibrado, pensado para atender tanto famílias quanto grupos de amigos. “Mais do que um público específico, o Alabama Ranch CWB foi estruturado para atender diferentes ocasiões de consumo”, explica Lincoln. “A gente não pensou em um público único, mas em momentos. O mesmo espaço precisa funcionar para um almoço em família, um happy hour e um jantar especial. Esse é o desafio — e também o que torna o projeto tão interessante”, complementa. O Alabama Ranch vai funcionar a partir da primeira quinzena de junho, na Rua Manoel Ribas (n° 5445), em Santa Felicidade, com programação noturna, de terça a quinta-feira; e das 11h às 24h, nas sextas, sábados e domingos. A data oficial de inauguração será anunciada nos próximos dias. Para mais informações sobre o novo empreendimento gastronômico, siga o perfil oficial no Instagram: @alabamaranchcwb.