Costa Gold se apresenta em Curitiba neste domingo (05)
Um dos grandes destaques do Rap Nacional, o grupo sobe pela primeira vez ao palco do 41 Brooklyn no próximo dia 05 de dezembro Com uma atmosfera e estrutura que remete ao início da tradição do hip hop, nos subúrbios de Nova York, o 41 Brooklyn, pub instalado no centro de Curitiba (PR), trouxe um conceito único para a capital paranaense. Agora, com a liberação dos shows e eventos na cidade, a casa se prepara para uma programação musical marcante nos próximos meses. Focado em uma curadoria sonora de excelência, trazendo para a capital paranaense os melhores shows e artistas do gênero, o 41 Brooklyn vai receber, no próximo dia 05 de dezembro, a apresentação do fenômeno Costa Gold. Formado por, Nog e DJ Cidy, o Costa Gold nasceu em 2011 na cidade de São Paulo, trazendo uma identidade única para o rap brasileiro. Com batidas envolventes e letras divertidas, o grupo, aos poucos, conquistou um público fiel. O êxito no segmento veio em 2015 com o álbum “155”, de lá para cá o Costa Gold coleciona hits como “Irmão DQuebrada”, o “Pai tá On” e o mais recente “Se essa bunda”. Hoje, o grupo acumula mais de 2 milhões de ouvintes no Spotfy e 3 milhões de inscritos no Youtube, sendo um dos nomes de maior peso do gênero na atualidade. De volta aos palcos após um longo período de quarentena, o Costa Gold vai agitar a noite do 41 Brooklyn com o repertório de sua mais nova turnê em uma noite que promete ser inesquecível. Além da apresentação, o público poderá aproveitar a estrutura da casa que conta com dois bares na parte interna, sendo um deles exclusivo de coquetéis clássicos e autorais, além de um lounge com iluminação especial em LED, sofás e telão. Para quem busca diversão ao ar livre, a área externa oferece um conceito garden com deck, diversas mesas, sofás, puffs, food truck e um “bar de praia” exclusivo. No cardápio da casa, vinhos, cervejas, comidinhas saborosas e muitos coquetéis clássicos. O show do Costa Gold será realizado no dia 05 de dezembro no 41 Brooklyn (Rua Alferes Poli nº 821), no Centro de Curitiba. Mais informações no perfil oficial da casa no Instagram (@41bklyn) ou pelo WhatsApp (41) 3016-3558.
Bodebrown eleita melhor cervejaria de médio porte de 2021
A Bodebrown ganhou o prêmio de Melhor Cervejaria de 2021, na categoria médio porte, no concurso Brasil Beer Cup, cuja edição deste ano terminou no final de semana em Florianópolis. Para conquistar este título, a cervejaria curitibana ganhou um total de seis medalhas com suas criações, sendo duas de ouro, duas de prata e duas de bronze. As cervejas premiadas com medalha de ouro foram a Tripel Flanders e a Lupulol Mosaic. As que levaram prata são a Saint Arnould 8 e Blanche de Curitiba. E, por fim, o bronze ficou com a Saint Arnould 6 e 4 Blés. O Brasil Beer Cup é um concurso de cervejas realizado juntamente com o congresso cervejeiro Beer Summit, organizado pelo Science of Beer Institute, de Florianópolis. O principal objetivo do Brasil Beer Cup é contribuir com o desenvolvimento da qualidade sensorial das cervejas do esfuziante e emergente mercado cervejeiro da América Latina, por meio da análise e avaliação criteriosa das amostras recebidas, de forma ética e responsável. É atualmente considerado um dos eventos mais técnicos e independentes do país. Participaram do concurso 1216 cervejas de três países – além do Brasil, Uruguai e México tiveram representantes. Um total de 270 cervejarias concorreram, tendo sido separadas em três categorias: grande, médio e pequeno porte. A categoria vencida pela Bodebrown elenca como fabricantes de médio porte as marcas com produção de 15.001 a 150 mil litros por mês. As de pequeno porte poderiam produzir no máximo até 15 mil litros mensais. As de grande porte são aquelas com mais de 150.001 produzidos a cada mês. Esta é a terceira vez que a Bodebrown é eleita a melhor cervejaria do país. Já havia ganho outras duas vezes este título no Festival Brasileiro da Cerveja, em Blumenau. Segundo o CEO e cervejeiro da Bodebrown, Samuel Cavalcanti, a nova premiação é motivo de comemoração especial. “Depois de 18 meses de tantos desafios no auge da pandemia, este reconhecimento vem premiar nosso esforço e a crença em nossos objetivos. O que sabemos fazer é criar cervejas e, mesmo em momentos tão difíceis, continuamos fazendo isso. Fazer cerveja artesanal é e sempre será a razão de todo nosso trabalho”, explica. “Dividimos esta premiação com nossos fãs e amigos, que são a razão de nossa existência e nos motivam a prosseguir nesta criação artística etílica, e também com toda a equipe”. Segundo Cavalcanti, o reconhecimento também reforça a importância de Curitiba e do Paraná no mapa das cervejas artesanais. “Com diversas premiações no Brasil e no exterior, o mundo todo hoje sabe que aqui se produz cervejas incríveis”, afirma. “A inovação e criatividade sempre foram nossos ideais e agora temos mais uma prova que acreditar nisso vale a pena. Este evento é hoje a maior referência brasileira do ponto de vista de competições técnicas e, por isso, nossa alegria é ainda maior”. Rumo ao Mundial A Bodebrown também está de malas prontas para a edição brasileira do Mondial de La Bière, que vai desta quinta-feira até domingo, no Rio de Janeiro. Vai apresentar por lá seis lançamentos: Helles de Curitiba, Saison de Curitiba, Lupulol Dark, Regina Sour Umbu, Black Beertrain com Baunilha e Double Perigosa ICE com 25% de álcool (esta última levou 12 meses para ficar pronta). As outras seis cervejas já conhecidas que estarão disponíveis no evento são ao Trooper Brasil IPA, Cacau IPA, Perigosa, Mago de Houblon, Hop Weiss e Lupulol Mosaic.
Dezembro é recebido com muito rock no The Weknd
A programação da semana do restobar curitibano tem destaques do gênero de quarta a domingo A programação da semana no The Weknd vai receber o mês de dezembro com grandes clássicos do rock n ´roll, interpretados por nomes de destaque da cena curitibana. A casa, que mescla boa música, churrasco e bebidas especiais, inaugurou no último mês de novembro e está conquistando os amantes do rock com uma programação musical imperdível. O mês de dezembro vai começar com o show do músico Renan Henrique, nesta quarta-feira (01/12). O cantor e guitarrista se consagrou no cenário roqueiro com a banda Asgard, e leva para seu projeto solo a intensidade das versões de nomes como Pearl Jam, Creed, Bom Jovi e Guns n’Roses. Na quinta (02), Tiago Martins sobe ao palco da casa com seu rock e pitadas do pop. System of a Down, Green Day e RedHot Chilli Peppers estão no repertório do artista. A dupla Rock Broders vai agitar a sexta do The Weknd (03). Com Rodrigo Nickel no sax e Bruno Sucheck na voz e violão, os dois apresentam sucessos do rock, jazz e blues, interpretando B. B. King, Muddy Waters e Rolling Stones. Sábado (04) será dia de Lenhadores da Antártida: banda de folk e rock alternativo fundada em 2015. Além de músicas próprias, o grupo faz versões de nomes como John Mayer, Os Mutantes e Mumford & Sons. Já o domingo (05) será comandado pela cantora e compositora Johaine. Na estrada desde 2016, a artista foca o repertório em músicas próprias, com influências que passam por Muse e Audioslave. Rock e Gastronomia O The Weknd nasceu para aliar música ao vivo, com uma programação de terça a domingo, e churrasco completo em um só ambiente. Com capacidade para cerca de 200 pessoas, o espaço é dedicado ao rock, seja com bandas covers de clássicos, de rock independente e discotecagens que celebram o estilo. O The Weknd funciona de terça a sexta-feira, das 18h à s 01h, e aos sábados e domingos, das 15h à s 01h. O espaço está localizado na Av. Nossa Senhora da Penha, 148, no bairro Cristo Rei. Mais informações no perfil oficial do bar no Instagram (@thewekndcwb).
Programação do mbar reúne músicos de destaque
A programação do mbar nesta semana reúne músicos de destaque da cena blueseira e jazzística de Curitiba. DJs especializados na música eletrônica completam a programação. A casa abre de quinta-feira a domingo. Na quinta, a música fica a cargo do projeto Sofá Tracks, que investe nos ritmos eletrônicos lounge music e chill out. A música eletrônica volta a entrar em cena na sexta-feira. O DJ Bessegato apresenta um set dedicado aos estilos deep house, tech e minimal. Produtor e DJ, conta com uma carreira sólida no cenário nacional. Dois músicos de destaque da cena de blues e jazz de Curitiba se encontram no mbar no sábado: Gui Tosin e Indiara Sfair. Ele é violonista e vocalista, enquanto ela toca gaita harmônica. A apresentação abre espaço para improvisos jazzísticos de primeira. No Domingo, outro encontro de músicos curitibanos reconhecidos. Tony Caster (guitarra e vocal) e Elton Rufino (baixo acústico e vocal) entram em cena para viajar pelos caminhos do blues, das raízes a toques mais contemporâneos. Sobre o mbar Inaugurado há quatro meses no coração do Batel, o mbar oferece um mix de cultura, gastronomia, drinks, vinho, cerveja artesanal, moda e life style. Um dos destaques é o boulevard, com áreas ao ar livre, que concentra a atividade cultural da casa e apresenta diversos espaços integrados a um jardim decorado com obras de arte e paisagismo. Os shows acontecem na varanda do casarão da década de 40 que se debruça com vistas ao boulevard. mbar — Espaço Cultural Endereço: Rua Coronel Dulcídio, 918 – Batel, Curitiba. Funcionamento: Quintas e sextas: 18h30 à s 00h30. Sábado: 15h à 1h. Dom – 15h à s 23h. Entrada: R$ 20 (não é cobrada na primeira hora de funcionamento da casa – o atendimento é feito por ordem de chegada). Reservas: a casa mantém o serviço de reservas para mesas de oito pessoas ou mais WhatsApp: (041) 999-020-327
Terça do Sushi traz descontos de 50% no Wit
Preparem os hashis! Os tradicionais “palitinhos” da gastronomia japonesa ganham um impulso extra nas terças-feiras do Wit Bar. Neste dia da semana, a casa apresenta a promoção Terça do Sushi, com 50% de desconto até à meia-noite. A casa abre à s 18h. Nas terças o Wit traz ainda uma programação musical variada. MPB, surf music e pop rock são alguns dos estilos, apresentados no formato acústico — com banquinho e violão. Esta semana são dois artistas comandando a noite: Reno Krug e Tiago Ribeiro. Sushi bar A comida japonesa do Wit é assinada pelo Hokori, uma marca própria de sushi bar criada pela casa. Apresenta desde clássicos até releituras contemporâneas dos sabores da terra do sol nascente. Uma ótima pedida é o Combinado Salmão de 42 peças. De R$ 129, fica por R$ 64,50. Traz 12 sashimis de salmão, 8 uramaki filadelfia, 8 hossomaki salmão, 6 joe salmão, 4 niguiri de salmão e 4 skin. O happy hour também tem vez. Até à s 19h, Chopp Brahma, caipirinhas e drinks saem pela metade do preço. Wit Bar – Gastrobar Endereço: Rua Itupava, 1163 — Alto da XV, Curitiba — PR Funcionamento: Terça e quarta, das 18h à s 1h. Quinta e sexta, das 18h à s 3h. Sábados: feijoada do meio-dia à s 17h, e à noite das 19h à s 3h. Domingo das 17h à s 2h. Informações: (41) 3042-3979 | www.facebook.com/witbarcuritiba/ | www.witbar.com.br
Do clássico ao alternativo, rock dá as cartas no Sheridan ´s
Caminhos clássicos e alternativos do rock, passando pelo pop, se misturam nesta semana no Sheridan ´s Irish Pub. A programação também abre espaço para outras vertentes musicais, consagrando a casa como grande palco para shows ao vivo. A casa também continua com a promoção Open Wine, com uma seleção de”“”“ vinhos servidos à vontade, ao preço de R$ 59 por pessoa, das 18h à s 20h. No mesmo horário, o Lounge do Sheridan ´s recebe apresentações acústicas. Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (41) 99759-6000. O couvert artístico é de R$ 15. Conheça a programação completa da semana: Segunda-feira (29/11) — Rockavengers – O grupo tem seu repertório todo voltado aos clássicos do rock, apresentando músicas de nomes como Elvis Presley, Chuck Berry, Jerry Lee Lewis, e Johnny Cash, entre outros. Terça-feira (30/11) — República Pine – O quinteto apresenta versões de grandes destaques do rock alternativo. Entram no show hits de Stone Temple Pilots, The Strokes, Queens of the Stone Age e Arctic Monkeys, entre muitos outros. Quarta-feira (1/12) — Válvula Vapor – O grupo Válvula Vapor interpreta canções que fazem parte da história do rock brasileiro. Barão Vermelho, Cazuza, Skank, O Rappa e RPM são alguns dos nomes que figuram nos shows do quarteto curitibano. Quinta-feira (2/12) — Show Coração Pirata, com Roupa Nova Cover Curitiba — Neste show, a banda recria os grandes sucessos do Roupa Nova. O conceito do sexteto é fazer uma viagem nostálgica pelos mais de 40 anos de história do grupo, incluindo no repertório canções como “Whisky a Go Go”, “Sapato Velho”, “Dona” e “Anjo”, entre muitas outras. Sexta-feira (3/12) — Radiophonics (20h) — Ícones nacionais e internacionais fazem parte do repertório do Radiophonics, passando por Beatles, Cachorro Grande, Oasis, Led Zeppelin e mais. Lucky 7 (23h) — A banda retorna ao palco do Sheridan ´s passeando pelo rock, blues, soul e rockabilly, com destaque em clássicos dos anos 1960. Sábado (4/12) — Candyman Club (20h) – O repertório recria hits dos anos 80, do synthpop ao new wave, passando pelo rock e punk. O quinteto faz versões de Blondie, Pixies, REM, David Bowie, Eurythmics e Depeche Mode, entre muitos outros. Backstage (23h) – Dedicado ao rock internacional, o grupo comemora dez anos de muita atividade no cenário curitibano. O repertório faz tributo a nomes internacionais como Queen, Bon Jovi, Aerosmith e Guns n’ Roses. Sheridan ´s Irish Pub Funcionamento: de segunda a quinta-feira das, 17h à s 23h. Sexta-feira das, 17h à s 1h. Sábado, das 16h até 1h. Endereço: Rua Bispo Dom José, 2295 — Batel, Curitiba – PR Informações e reservas: (41) 997-596-000
lta gastronomia marca a ceia de Natal da Ragú Rotisseria & Co.
Preparos especiais de carnes típicas, além de antepastos, entradas e outras pedidas, estão entre as escolhas da conceituada rotisseria curitibana A praticidade é aliada à alta gastronomia no cardápio de Natal da Ragú Rotisseria & Co., com opções clássicas e, também, inovadoras para quem quer curtir a data em casa sem abrir mão de sabores incríveis. O espaço preparou opções para uma ceia completa, valorizando insumos de alta qualidade e o preparo de excelência da chef e restaurateur Fernanda Zacarias de Alencar. No ano passado, a Ragú preparou uma tonelada e meia de alimentos para o Natal, atendendo centenas de clientes com comodidade para quem busca aproveitar as festas de fim de ano em grande estilo. As encomendas de Natal serão aceitas até o dia 17 de dezembro, e as de Réveillon, até o dia 20, mediante pagamento de 50% do valor total do pedido, com o restante a ser quitado na retirada da encomenda. O jantar de Natal inicia com uma mesa completa de antepastos na Ragú, com as pedidas de maior sucesso. A seleção Speciale 2021 é composta por uma delicada massa Phylo de queijo Brie com mel e castanhas, queijos Tulha da Fazenda Atalaia, gorgonzola e gruyère, presunto Parma, salames Milanês e Copa, Caponata siciliana, Mel cremoso para queijos Vermont, Mix picante de nuts, e decoração de frutas secas, frescas e ervas. Atendendo 10 pessoas, a seleção sai a R$ 650. As entradas também combinam escolhas clássicas e inovadoras. Os Empadões contam com as versões de Frango e requeijão ou de Palmito e requeijão, com 2,7 kg e saindo a R$ 185, ou ainda de Cremoso de Camarão, também com 2,7 kg (R$ 300). Uma pedida diferenciada é o Tart Caprese: torta salgada recheada e creme Royale, queijo gruyère e tomates confit, apresentada em 1,5 kg (R$ 185). Salada especial da data, Folhas de Noel apresenta um mix de folhas precoces acompanhadas de peras glaceadas em especiarias, praline de nozes pecan com lascas de gorgonzola e molhos balsâmico e mostarda e mel (R$ 150, para até 10 pessoas). As carnes para a Ceia estão entre as pedidas mais celebradas. Cada prato é medido por quilo, e os acompanhamentos específicos são enviados sem custo adicional. O Peru de Natal, por exemplo, é uma peça de aproximadamente 4 kg levada ao forno com manteiga de ervas, recheado com rica farofa de frutas, pancetta e alho poró. Na decoração, fios de ovos, frutas e ervas frescas (1,2 kg) e acompanhamento de molho do assado ao perfume de laranja (em torno de um quilo). A pedida atende dez pessoas e fica por R$ 580. Sucesso da Ragú, o Rosbife de Mignon ganha versão natalina. A carne é selada e fatiada na espessura ideal e apresentada com molhos que o cliente pode escolher: Poivre Vert, Mostarda Dijon ou Roquefort, numa média de 500 gr de molho para cada quilo de carne (R$ 300 o quilo). Peixes e frutos do mar também marcam presença no menu de Natal. O Bacalhau Imperial tem lombos de Bacalhau Gadus Morhua acompanhados de cebolinhas pérola glaceadas, batatas ao murro, azeitonas pretas, ovos e tomates sweet grape, tudo confitado em azeite português e ervas (saindo a R$ 490 o quilo). Já os Crevettes au Champagne, clássico francês, são camarões rosa grelhados ao molho de champagne e finalizados com uvas verdes e acompanhados de batata palha da casa (R$ 390 o quilo). O menu tem ainda Pastifícios, as massas para forno, que combinam 500 gr de massa e 500 gr de molho, com cada quilo do prato servindo até quatro pessoas. O Agnolotti de Brie e damascos tem a massa decorada recheada com brie e damascos e servida ao delicado creme de espumante (R$ 129 o quilo), enquanto o Tortellone de Mozzarela de Búfala em massa decorada recheada de mozzarella de búfala ao perfume de limão siciliano com molho de tomates rústicos (R$ 95 o quilo). A Ragú vende ainda acompanhamentos adicionais, como a Farofa Natalina: composta por pancetta, linguiça defumada, azeitonas, ovos, cenoura, alho poró e demais temperos (R$ 79 o quilo). Ceias completas Além de pratos específicos, a Ragú prepara ceias completas para dez ou vinte pessoas, aliando sabores com maior praticidade. A Ceia Menu Tradição, por exemplo, conta com Folhas de Noel, Salpicão, Peru de Natal, Tender di Natale, Rondelli de queijo gruyère e presunto royale ao molho sugo e bechamel, Farofa natalina e Arroz ao champagne e amêndoas (R$ 1600, para dez pessoas). Já a Ceia Menu Vem 2022! apresenta Folhas de Noel, Burrata, Salada de grãos, Rosbife ao demidijon, Crevettes au Champagne, Rondelli de queijo gruyère e presunto royale ao molho sugo e bechamel e Arroz ao champagne e amêndoas (R$ 1900, para dez pessoas). Sobremesas Uma parceria de sucesso marca o cardápio de sobremesas de Natal. Os pratos doces levam a assinatura da Prestinaria, a conceituada casa de pães que preparou sabores especiais para a data. Manon é uma sobremesa de Patê Sucre de amêndoas com recheio assado de maçã verde, pimenta do reino, cardamomo e queijo mascarpone artesanal, uma pedida para até oito pessoas que sai a R$ 140. Outra escolha interessante é o Lilou, um Patê Sucre de amêndoas com recheio assado de framboesa com canela e creme de confeiteiro de pistache. Também para oito pessoas, fica a R$ 160. Há ainda pedidas mais clássicas como o Brownie da Presti, com o tradicional bolinho combinado a nozes, calda de frutas vermelhas e decorado com tema natalino, servindo 10 pessoas (R$ 160). As encomendas de pratos e ceias de Natal da Ragú Rotisseria & Co. devem ser feitas por telefone no (41) 3019-0711, por WhatsApp (41) 99280-1923 ou ainda diretamente na loja física da Ragú (R. Francisco Rocha, 533 — Batel). Mais informações no site www.ragurotisseria.com.br.
Lançamento de cervejas, gastronomia e solidariedade na Bodebrown
Solidariedade, gastronomia e cervejas artesanais voltam a se reunir na Bodebrown. Neste sábado (27/11), a premiada cervejaria curitibana realiza a terceira edição do evento “Bodebrown – Doe Solidariedade”, em parceria com a Fundação de Ação Social (FAS) e Prefeitura de Curitiba. O evento vai coletar arrecadações que serão destinadas a pessoas em situação de vulnerabilidade atendidas pela FAS: os primeiros 500 clientes que doarem um brinquedo em bom estado e mais uma cesta básica vai ganhar um growler PET de dois litros com uma cerveja da Bodebrown. Uma estrutura especial será montada na rua em frente à fábrica, reunindo ainda gastronomia, pocket shows e uma seleção de cervejas especiais com três lançamentos da Bodebrown. Os horários são os mesmos dos sábados da Bodebrown: das 10h à s 18h. Esta ação acontece somente neste dia 27/11. Na quinta e sexta-feira, a fábrica realiza as tradicionais edições do Growler Day Pega & Vaza, com seu drive thru. Na programação musical do sábado, três fiéis representantes do rock entram em cena. São elas: Jack Mojo (versões para clássicos do rock), Queen Imortal Cover (especializada na banda de Fred Mercury) e Iron Maiden Cwb Cover (que revê todas as fases do Iron). A gastronomia terá reforço de quatro food trucks: Remis Food (hambúrgueres), Big Bear (burgers e porções), Petrisserie (sanduíches com linguiça) e Toca do Churros (pastel e churros). Baguetes artesanais da Fabrika Pães completam as opções. Três lançamentos da Bodebrown Nada menos do que três lançamentos estão entre os destaques das cervejas que serão vendidas no formato de growler PET neste final de semana. Dois deles fazem parte do projeto Curitiba Series, com criações que misturam inspirações de Curitiba com estilos cervejeiros de diferentes lugares do mundo. “A ideia é homenagear a cidade e destacar a diversidade e pegada da Bodebrown”, conta CEO e cervejeiro Samuel Cavalcanti. Esta jornada começa com a Helles de Curitiba e a Saison de Curitiba. A Helles de Curitiba já tinha aparecido no Growler Day há duas semanas. Foi criada colaborativamente pelo cervejeiro Jarbas Brauns, parceiro antigo da Bode, juntamente com Alois Petz e Samuel Cavalcanti, titulares da cervejaria curitibana. Ela apresenta um estilo germânico típico, ao qual foram agregadas algumas características legitimamente curitibanas. A água utilizada, por exemplo, é extraída de um poço artesiano localizado na cidade, com mais de 140 metros de profundidade. Já a levedura, a alma da cerveja, veio da região de Munique, cedida gentilmente por uma cervejaria clássica da região. É uma levedura tradicionalmente usada para cervejas do estilo LagerBier Hell ou Helles. Tem graduação alcoólica de 5%, baixo amargor (15 IBUs) e uma coloração amarela ouro, com corpo médio. Preço: R$ 55 (growler PET de dois litros). Já a Bodebrown Saison de Curitiba é inspirada nas clássicas cervejas da região da Valônia, na Bélgica. O estilo Saison Belga era produzido originalmente por fazendeiros para matar a sede e alimentar os trabalhadores durante períodos de trabalhos intensos nos campos. Uma essência curitibana, contudo, foi acrescentada, por meio da água utilizada na receita: vem do mesmo poço artesiano da Helles. A levedura, por sua vez, veio da Valônia, cedida gentilmente por uma cervejaria de mosteiro daquela região. Com 6,1% de álcool e 28,5 IBUs, apresenta no sabor toques de pães e cereais. É levemente picante, seca e refrescante. Preço: R$ 55 (growler PET de dois litros). Fechando a lista de lançamentos, a Regina Sour Umbu é uma cerveja do estilo Berliner Weisse, também conhecida como a Champanhe do Norte, apelido que ganhou de Napoleão Bonaparte. Uma nova versão da já conhecida Regina Sour, ela adições generosas de polpa da fruta umbu, típica dos chapadões semiáridos do nordeste. Ela revela altíssima refrescância e acidez marcante da fruta (característica das sour beers). Possui 6,1% de graduação alcoólica e 13,3 IBUs de amargor. “Uma curiosidade é que a palavra umbu deriva do termo tupi-guarani `y-mb-u ´, árvore que dá de beber. Nada mais apropriado, portanto, que este fruto também ser utilizado numa cerveja”, brinca Samuel Cavalcanti, CEO e cervejeiro da Bodebrown. Preço: R$ 30 (growler PET de um litro). A Bodebrown também traz uma reestreia no Growler Day, com o retorno da Hop Weiss. Produzida em novembro de 2021, especialmente para o Mondial de La Bière Brasil 2021, ela mantém a base original da primeira Hop Weiss da marca, de 2009, que recebeu em 2013 recebeu Medalha de Ouro no Mondial de La Bière. Para esta versão, foi utilizado o mais recente Lúpulo produzido pela empresa norte-americana Yakima Chief, conhecido como o CRYO-POP. Ele mostra uma verdadeira viagem sensorial explosiva, que apresenta diversos aromas e em especial os de frutas tropicais cítricas, destacando notas de pêssego, toranja, manga, pitanga, pinho e abacaxi. Já no sabor, evoca notas de pães brancos de trigo e um suave maltado. Estas características, com médio amargor e graduação de 5,5%, tornam esta American Hefeweizen CryoPopâ„¢ uma cerveja de trigo tropical e muito saborosa. Preço: R$ 55 (growler PET de dois litros). As demais cervejas disponíveis no Growler Day são as seguintes: Lupulol Sabro (R$ 60 — growler de dois litros), Trooper Brasil IPA (R$ 55 — dois litros), Cacau IPA (R$ 55 — dois litros), Mago de Houblon (R$ 55 — dois litros) e Perigosa Imperial IPA (R$ 55 — dois litros). Growler Day Bodebrown Edição Doe Solidariedade (com arrecadação de brinquedos e cestas básicas): sábado (27/11), das 10h à s 16h. Edições tradicionais: quinta e sexta-feira, das 14h à s 19h. Endereço: Fábrica da Bodebrown — Rua Carlos de Laet, 1015 — Hauer, Curitiba — PR Informações: (41) 3082-6354 | www.loja.bodebrown.com.br
Mercado Sal recebe duo Vanessa Rafaelly e Edinho Hora na quinta-feira (25)
Dupla apresenta repertório Rock and Roll com entrada franca O duo Vanessa Rafaelly e Edinho Hora é a atração de quinta-feira (25) do Mercado Sal (Rua Itacolomi, 1515 – Portão). O repertório da dupla é calcado nos clássicos do Rock And Roll, e a entrada é gratuita. A apresentação começa à s 19h. A administração do Mercado Sal frisa que haverá lugares limitados. O Mercado Sal eÌ uma vila gastronoÌ‚mica que recebe diariamente atrações musicais, movimentando o cenário artístico da cidade. Conheça Vanessa Rafaelly A vocalista Vanessa Rafaelly tem 25 anos de carreira, tendo atuado em diversos conjuntos de rock, metal, pop e em óperas. Com formação acadêmica em canto, ensino e educação musical, Vanessa atua como professora de técnica vocal na Studio Voz Paraná – escola de sua propriedade – além de gerenciar a Clair de Lune, agência de músicos para eventos. Atualmente, Vanessa também integra grupos como a banda de thrash metal Mercy Killing e o Seyren, banda tributo ao Nightwish. SERVIÇO Vanessa Rafaelly e Edinho Hora no Mercado Sal Data: 25 de novembro (quinta-feira) Endereço: Rua Itacolomi, 1515 – Portão Horário: 19h Entrada Gratuita Informações: (41) 3046-3657 (Mercado Sal)
Passaúna Restaurante abre para eventos
Que tal fazer um evento tendo um dos mais belos cartões postais de Curitiba como pano de fundo? Esta é a proposta do Passaúna Restaurante, localizado à s margens do lago de mesmo nome. A partir deste mês, a casa iniciou a realização de eventos — sociais ou empresariais. Celebrações de final de ano, amigo secreto, encontros de empresas estão entre as possibilidades. A casa tem capacidade para atender até 250 pessoas e abre para eventos exclusivamente de terça a sexta-feira. A gastronomia conta com pratos, petiscos, sanduíches e uma grande variedade de opções da cozinha internacional. Nas bebidas, há cerveja e drinks, além de sucos naturais. Um dos destaques do Restaurante Passaúna é a sacada e o deck voltados para o lago. Oferecem uma paisagem belíssima para sem contemplada, com direito a um majestoso pinheiro araucária emoldurando as águas calmas da represa. O por do sol é muito bonito e à noite a iluminação confere um charme especial ao cenário. Para eventos, a casa conta ainda com estacionamento exclusivo e pode oferecer música ao vivo. Passaúna Restaurante Endereço: Rua ngelo Marqueto, 2538 – Parque do Passaúna — Mirante Informações sobre eventos: (41) 991-343-044 ou 3373-7976 Instagram: @passaunarestaurante