Cervejaria de Curitiba abre a temporada de Oktoberfest com evento gratuito, gastronomia típica e lançamento cervejeiro
Joy Project Brewing promove no sábado (27) um evento gratuito em comemoração à cultura cervejeira. Shows ao vivo e inauguração de espaço kids estão na programação No sábado (27), a partir das 14h, a Joy Project Brewing, referência na cena cervejeira do Paraná, dá início aos trabalhos da Oktoberfest. A marca promove o seu Injoy, um evento com entrada gratuita e que tem o objetivo de celebrar a cultura da cerveja artesanal, reunindo uma programação com lançamento de um novo rótulo, shows ao vivo, gastronomia típica e dezenas de torneiras de chope. Além disso, o taproom também inaugura o seu espaço kids, uma área dedicada para a criançada, com escorregador, balanço, mirante, entre outros. A Joy Project Brewing apresenta no evento a “Freude Haus” (R$18 – 473ml), uma Festbier com toque floral de lúpulos nobres e aroma que lembra casca de pão. A novidade, que passou por longo período de lagering, é feita com maltes alemães Weyermann e conta com teor alcoólico de 6,3% e IBU 27. A programação musical da Oktoberfest da Joy contará com shows da banda Pink Pop, reunindo grandes sucessos do pop e do rock que impactaram diferentes gerações, passando por Lady Gaga, Britney Spears, Rihanna, No Doubt, Pink, entre outros, seguido por clássicos do country rock com o grupo The Reverend. Haverá ainda discotecagem em vinil com Dom Carzino. No cardápio, a cervejaria também apresenta novidades com o Hotwurst Dog (R$26), preparado com pão de leite de cachorro-quente, salsicha alemã cozida (150g), mostarda, chucrute e ketchup. Quem quiser provar a opção harmonizada com a “Freude Haus”, o combo sai por R$36. Haverá também porção de Currywurst, (R$26) com 200g de salsichas alemãs mistas (Weiße und Rote Wurst), fatiadas e servidas com molho Currywurst. O cardápio tradicional da Joy Project Brewing também estará disponível com hambúrgueres e porções. Oktoberfest durante todo o mês de outubro Além do evento que abre os trabalhos para o Oktoberfest, a Joy amplia a celebração tradicional para todo o mês de outubro. “Durante todos os sábados, teremos música ao vivo no nosso taproom. Além disso, as novidades gastronômicas estarão disponíveis por todo o mês, assim como o combo harmonizado”, comenta Diego Nery, um dos sócios da marca curitibana. A Joy Project Brewing fica localizada na Av. Linha Verde, 15847, no bairro Xaxim. Mais informações pelo telefones (41) 3434-5821 e (41) 99948-6215 ou pelas redes sociais: Instagram| (@joyprojectbrewing) ou @joytaproom . Acesse também o site oficial: https://loja.joyproject.com.br/ . Serviço: Oktoberfest da Joy Project Brewing Data: 27 de setembro (Sábado) Horário: a partir das 14h Endereço: Av. Linha Verde, 15847, próximo ao Park Shopping Boulevard Site oficial: https://loja.joyproject.com.br/ Entrada Gratuita Pet Friendly Redes sociais: Instagram| (@joyprojectbrewing) ou @joytaproom Foto capa: “Freude Haus” é novidade na Joy Project Brewing – Cred JOY MKT
Conheça cinco cervejas com raízes curitibanas para consumir no inverno
Joy Project Brewing indica cinco de seus rótulos para consumo nos dias frios A Joy Project Brewing, que é referência no mercado cervejeiro pela sua qualidade e criatividade, apresenta algumas dicas de rótulos para consumir nos dias frios. Com mais de 250 rótulos lançados, a marca curitibana busca sempre apresentar receitas inéditas e de diferentes estilos, apostando na paixão em criar novidades para o público cervejeiro e entusiastas. “De modo geral, o consumo de cerveja como um todo tende a diminuir durante o inverno, especialmente as cervejas mais leves e refrescantes. Isso ocorre porque a percepção cultural da cerveja como uma bebida para refrescar se sobrepõe. No entanto, há uma mudança nas preferências, com um aumento no consumo dos estilos mais robustos e de maior teor alcoólico, que são mais adequados para as temperaturas baixas e proporcionam uma sensação de aquecimento”, comenta Everton Delfino, um dos sócios da Joy Project Brewing. Alguns estilos cervejeiros passam a ser mais consumidos nas baixas temperaturas, como a Porter, cervejas escuras com notas de chocolate, café e malte torrado; a Stout, semelhante à Porter, mas mais intensa e com sabores de café e chocolate; entre outras. Confira cinco rótulos e estilos indicados pela Joy Project Brewing para os dias frios. As opções estão disponíveis na loja oficial, assim como no taproom, localizado no bairro Xaxim, em Curitiba: – “You Must Be High” – Essa é uma Double IPA californiana com 8.6% de teor alcoólico e 75 de IBU, preparada com lúpulos Ekuanot e Citra, entregando aromas e sabores intensos de tangerina e maracujá, equilibrados com uma base maltada marcante. – “S.I.T.U.S – Strata Edition” – Uma Double IPA com 8% de teor alcoólico e 70 IBU, elaborada com o lúpulo Strata em uma base de Maris Otter Extra Pale. Complexa e sofisticada, entrega aromas intensos e sabores marcantes de frutas tropicais, com amargor equilibrado e final seco. – “Dark Harp” – Uma Irish Dry Stout com 4,6% de teor alcoólico e 25 IBU, que entrega perfil torrado. Escura, seca e equilibrada, o rótulo homenageia a tradição irlandesa com notas profundas de café e chocolate amargo. Ideal para brindar o frio, com alma de pub e coração acolhedor. – “The Great Mistake” / Salted Caramel – Essa é uma Imperial Porter com 12% de teor alcoólico, que combina malte torrado, baunilha, cacau, café e caramelo salgado. Intensa e indulgente, entrega um perfil doce, salgado e tostado, com notas marcantes de chocolate, toffee e café. – “The Great Mistake” / Edição 2025 – Uma Imperial Porter com 12% de teor alcoólico, ainda mais intensa e cremosa, trazendo a infusão do malte torrado, caramelo, baunilha Tahiti, cacau da Bahia e o potente Franck’s Ultra Coffee. Perfil de chocolate amargo, café encorpado e baunilha. A Joy Project Brewing fica localizada no bairro Xaxim, na Av. Linha Verde, 15847, próximo ao Park Shopping Boulevard. Mais informações pelos telefones (41) 3434-5821 e (41) 99948-6215 ou pelas redes sociais: Instagram| (@joyprojectbrewing) ou @joytaproom . Site oficial: https://loja.joyproject.com.br/ Serviço: Joy Project Brewing Site oficial: https://loja.joyproject.com.br/ Endereço: Av. Linha Verde, 15847, próximo ao Park Shopping Boulevard Redes sociais: Instagram| (@joyprojectbrewing) ou @joytaproom