Famoso por sua gastronomia regional, o Quermesse oferece as delícias tradicionais da culinária do interior do país para esquentar a época mais fria do ano
O inverno chegou e para quem vive ou está visitando a capital mais fria do país, não há nada melhor que uma sopa bem quente e saborosa para aquecer o corpo. Uma ótima opção para quem quer curtir o friozinho de Curitiba aproveitando o melhor da gastronomia regional, com muito conforto em um espaço aconchegante e descontraído, é o Bar Quermesse. Além do ambiente acolhedor, o empreendimento, com 14 anos de história na capital paranaense, acaba de abrir a temporada de sopas e caldos para aquecer a chegada da estação mais gelada do ano.
Conhecido nacionalmente pelo cardápio que oferece tradicionais comidinhas de boteco e culinária caseira, o Bar Quermesse oferece um buffet com diversas opções, entre elas canja de galinha, caldo verde, quirera com costelinha defumada, caldo de feijão, caldo de mandioquinha com bacon e sopa de cebola. No formato buffet livre (R$ 45 por pessoa), as sopas e caldos estarão disponíveis diariamente, das 18h às 00h, até o final do inverno.
Para acompanhar, o público pode aproveitar os sabores do incrível Festival do Quentão, que conta com seis opções da clássica bebida que trazem acompanhamentos como marshmellow, canela, gemada, gengibre e limão caipira e cravo. A casa conta, também, com opções especiais de caipirinhas, bebidas selecionadas e preparos extremamente saborosos, entre eles carne de onça, torresmo, bife sujo de alcatra, brusqueta e batata brava. Aos sábados, o Quermesse oferece um almoço especial com preparos como feijoada, barreado e comida mineira, e aos domingos o clássico churrasco de igreja.
O Bar Quermesse fica na Rua Carlos Pioli (nº 513), no bairro Bom Retiro, e funciona de terça a sexta, das 18h às 01h, e aos sábados e domingos, das 11h30 às 01h. Mais informações no site www.quermesse.com.br ou pelo telefone (41) 3026-6676.
