Algumas das principais especialidades gastronômicas do Vino! Cabral fazem parte do Menu Executivo que a casa lança exclusivamente para os almoços de sexta-feira. Do meio dia às 14h, neste dia da semana o wine bar traz um cardápio promocional com entrada, principal e sobremesa a partir de R$ 69. Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp (41) 99183-1191.
Como entrada, são duas alternativas: ou a Focaccia artesanal da casa ou a salada do dia, que varia conforme os vegetais mais frescos da estação.
Sete pratos principais integram o cardápio – três deles estão incluídos no preço de R$ 69, outros dois são referentes ao preço de R$ 74 e, por fim, mais dois integram o menu de R$ 79 . Fãs de risotos poderão escolher entre o de funghi e o de camarões com toque de gengibre e manga – ambos no menu de R$ 69.
Para os amantes de massas, há o Gnocchi ao forno com queijo brie (menu de R$ 69) e Gnocchi com polpettone (menu de R$ 74).
Um peixe e duas carnes complementam os principais. A pescada é servida com purê de mandioquinha e vinagrete. Já o filet mignon aparece no Filet à parmegiana (acompanhado por spaghetti) e no Rigatoni ao molho funghi com o corte bovino grelhado. A escolha com pescada faz parte do menu de R$ 74, enquanto os dois pratos com mignon estão nos menus de R$ 79.
Para adoçar a refeição, as escolhas são ou Sorvete de coco fresco com geleia artesanal ou Torta de maçã com sorvete da casa. Esta última tem custo extra de R$ 3 no menu executivo escolhido.
Como não poderia faltar numa unidade da rede Vino!, o cliente também pode harmonizar o almoço com vinhos em taça harmonizados, a partir de R$ 18.
Vino! Cabral
Endereço: Rua Clóvis Beviláqua, 321 – Cabral, Curitiba – PR
Reservas pelo WhatsApp: (41) 99183-1191
Siga: www.instagram.com/vino.cabral/
Foto capa: Fachada Vino Cabral – pôr Fabiano Camargo
