A cervejaria Bodebrown preparou opções na medida para presentear as mamães que apreciam cervejas artesanais. Entre elas, está uma de suas mais novas criações, a Regina Limoncello Sour com Hortelã. É a primeira cerveja desenvolvida pela cervejaria curitibana para ser usada em coquetéis, com especial afinidade com o gin.
Para celebrar esta união entre coquetelaria e o universo cervejeiro, já estão disponíveis kits com o Combo Dia das Mães. Ele traz três latas de Regina Limoncello Sour (473ml), uma garrafa do gin artesanal Meller Hop Gin e mais uma taça especial para drinks. Custa R$ 171,90 e está disponível no site da Bodebrown e na loja da oficial da fábrica, no Hauer. No final de semana, será uma das atrações especiais do Growler Day de Dia das Mães, que acontece na sexta-feira e no sábado.
A taça da Regina Limoncello Sour também poder ser comprada separadamente (R$ 37) ou num kit com 12 latas da cerveja (R$ 323). Outros kits, cervejas e acessórios foram preparados pela Bodebrown para fazer a alegria das mães cervejeiras. Link para a loja virtual: https://loja.bodebrown.com.br/ofertas-promocoes-kit-de-cerveja/dia-das-maes
O Growler Day acontece na sexta-feira das 14h às 19h, e, no sábado, das 10h às 18h. O público pode aproveitar uma estrutura especial montada na fábrica, com área coberta e mesas, ao lado da loja oficial. A programação para este final de semana especial conta também com oito cervejas em growlers, disponíveis nos dois dias. Somente no sábado, haverá mais oito rótulos de chope em copos, food trucks e pocket show com a banda Museos do Rock no formato acústico (a partir das 14h).
Novidade para brindar
A Regina Limoncello Sour com Hortelã traz características que são um convite à elaboração de drinks, como conta o cervejeiro Samuel Cavalcanti, CEO da Bodebrown. “Ela tem uma altíssima refrescância e suave acidez, além de baixa estabilidade de espuma. A receita foi pensada para proporcionar uma viagem sensorial que inspire a criação de coquetéis”, conta Cavalcanti. Uma das fontes de inspiração foi um gin artesanal brasileiro que leva toques de lúpulo, o Meller Hop Gin. O destilado é produzido em Curitiba por Paulo Meller, cervejeiro que assina a cerveja Obscena, produzida pela Bodebrown.
Com esta identificação já de origem, a Regina Limoncello traz no rótulo da versão em lata sugestões de receitas para a elaboração de coquetéis com o Meller Hop Gin. Um deles é ReGin’a Limoncello Sour: cubos de gelo, 100ml do gin, 100ml de suco de lima-da-pérsia, 100ml da cerveja Regina Sour Limoncello, 30ml de xarope de açúcar, seis folhas de hortelã, pimenta rosa e água tônica.
A nova cerveja, contudo, também pode ser saboreada “ao natural”, sem ser mixada num drink. Seguindo o estilo Berliner Weisse, tem um sabor marcante, fruto da adição de limoncello artesanal produzido na Bodebrown, e mais toques de pimenta rosa, pimenta-da-jamaica e hortelã. “Um ícone da região da Costa Amalfitana, no sul da Itália, o limoncello é um dos destaques da receita”, destaca Cavalcanti. “No sabor, ela traz suave acidez, com percepções frutadas cítricas e do abacaxi, com notas lácticas e final seco. O amargor e baixo e os aromas vão do limão siciliano até menta. Harmoniza bem com peixes, frutos do mar, queijos de mofo branco e torta de limão”.
Na versão em growler PET de dois litros, a nova Regina Sour custará R$ 60. Em lata de 473ml, sairá a R$ 19.
Programação completa
As outras cervejas escolhidas para venda em growlers PET nesta semana são as seguintes: Lupulol Talus, Grätzer-Grodziskie, Trooper Brasil IPA, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Perigosa Imperial IPA, Helles de Curitiba e Mago de Houblon. Todas estão disponíveis tanto sexta como sábado, ao preço de R$ 55 (growler de dois litros).
Somente no sábado, haverá venda de chopes em copos (R$ 15) com seis opções: Lupulol Talus, Trooper Brasil IPA, Stone/Bodebrown Cacau IPA, Perigosa Imperial IPA, Mago de Houblon, Helles de Curitiba.
A gastronomia do sábado terá reforço do food truck Cone Treats, especializados em coxinhas e batata-frita. Nos dois dias, a padaria Fabrika Pães marca presença com seus produtos elaborados com fermentação natural. São cinco opções disponíveis: dois tipos de baguete, com linguiça Blumenau ou sem (R$ 15 cada), e mais ciabatta com azeitona, focaccia com alecrim e pão de centeio (R$ 23).
Growler Day da Bodebrown
Quando: Sexta e sábado, na frente da fábrica.
Horários do Growler Day: sexta-feira, das 14h às 19h, e no sábado das 10h às 18h.
Horários da loja Bodebrown: de segunda a sábado, das 9h às 18h.
Endereço: Fábrica da Bodebrown – Rua Carlos de Laet, 1015 – Hauer, Curitiba – PR
Informações: (41) 3082-6354
Mais em: www.loja.bodebrown.com.br
