Unicircle participa do 17º Roadie Crew Online Festival
Banda exibe vídeo inédito do single “Mistake” O grupo paulista Unicircle é mais uma das atrações confirmadas para o 17ºRoadie Crew Online Festival, que acontece dia 13 de agosto, a partir das 19h30. A banda exibirá uma versão inédita do mais recente single, “Mistake”, que marcou a estreia do novo vocalista Marco D’ Lacerda. Ouça o single “Mistake”: https://distrokid.com/hyperfollow/unicircle/mistake A música mostra um peso extra e aponta para o caminho que a banda seguirá. Sobre a letra e o conceito da capa do single de Mistake”, o frontman Marco comenta o conceito: “”˜Mistake’ traz questionamentos sobre a natureza humana. Seríamos nós o grande erro deste mundo? Talvez sejamos a criação em constante conflito com o criador e o findar de nossa existência seja um alívio para o meio em que vivemos. A capa busca transmitir principalmente este conflito entre a natureza egoísta do homem e o meio em que ele vive, conflito este que contraditoriamente é autodestrutivo para a humanidade”. Foto: @irairossi O baixista John, adiciona sobre o processo de criação em tempos de pandemia: “Conseguimos deixar o som mais concreto. A banda se esforçou para dar continuidade nos trabalhos e adaptou o processo de produção a distância. Sem agenda de shows, tivemos tempo para repensar e definir metas, isso facilitou a sincronia e o foco geral do grupo”. Com um novo vocalista, a banda está pronta para seguir em frente: “O single ‘Mistake’ chega para consolidar a fase atual do Unicircle”, conclui o baterista Kaka. Com energia revigorada, o grupo formado por Kaká (bateria), Diego DFC (guitarra/ vocal de apoio), Adriano Rossi (guitarra), John Jonsun (baixo) e Marco D’ Lacerda (vocal), trabalha em novos projetos e promete mais novidades em breve. Siga as redes sociais para acompanhar as atividades da banda e se inscreva no canal do YouTube. A transmissão do festival – realização da revista Roadie Crew, com curadoria do Som do Darma – acontece no canal do YouTube da Roadie Crew, na sexta-feira, dia 13 de agosto, à s 19h30: https://www.youtube.com/roadiecrewmagtv Ouça UNICIRCLE nas plataformas de streaming:Spotify: https://open.spotify.com/album/6yvfgUUKfiC9Lbt3288yejDeezer: https://www.deezer.com/br/album/238449362Apple Music: https://music.apple.com/us/album/mistake-single/1573014282Amazon Music: https://www.amazon.com/gp/product/B097HR5342Tidal: https://tidal.com/browse/album/188286998 Informações:Instagram: https://www.instagram.com/unicircleband Youtube: https://www.youtube.com/ unicircle Linktree: https://linktr.ee/ unicircleband Facebook : https://www.facebook.com/ unicirclesound
Programa Guritiba apresenta cursos de férias online com cenógrafa do Castelo Rá-Tim-Bum e também de RAP e Hip Hop
Além dos cursos de férias, programa sociocultural reapresentará de forma online o espetáculo “Fuzuê do Pererê”, do Grupo Tupi Pererê O Programa Guritiba — projeto cultural e social que tem como principal foco a democratização do acesso à arte para crianças, adolescentes, educadores e suas famílias — apresenta em sua programação de julho, cursos dinâmicos e criativos de férias em arte educação. A programação, que será feita de forma online, contará com um curso de férias apresentado pela cenógrafa Lu Grecco, que tem o objetivo de ensinar a pais e educadores técnicas de como construir cenários infantis com a utilização de materiais simples, como papelão e E.V.A. Formada pela Escola de Belas Artes de São Paulo, arte-educadora e cenógrafa desde 1990, Grecco já atuou em diversos segmentos do mercado, tendo criado cenografia de peças teatrais, óperas, exposições e eventos, além de programas premiados, como Castelo Rá-Tim-Bum, Cocoricó, O Mundo da Lua, entre outros, durante sua atuação na TV Cultura durante 12 anos. “Dominando essas técnicas é possível ensinar as crianças a confeccionarem teatrinhos de fantoches ou, até mesmo, criarem diversas possibilidades de novas brincadeiras, com os cenários que podem ser construídos em casa. São métodos de pintura, colagem e acabamento que vão se transformar em um mundo de sonhos e muitas históricas”, explica Lu Grecco. O curso gratuito ocorrerá nos dias 24 e 31 de julho (bem como nos dias 7 e 14 de agosto), à s 10h, ao vivo pela plataforma Zoom. As inscrições podem ser feitas pelo Sympla, com links disponíveis nas redes sociais oficiais e no site: programaguritiba.com.br Além da participação da reconhecida cenógrafa, a programação do Programa Guritiba ainda apresenta duas oficinas com conteúdos sobre Rap e Hip Hop para as crianças e toda a família. A de Rap será apresentada pelo bacharel em música na UFPR, com formação no conservatório de Curitiba, pós-graduação em Gestão e Produção de RTV pela Universidade Tuiuti do Paraná, DJ BK12. O musicista, produtor e agente cultural, que é conhecido por sua ampla pesquisa no estilo musical, foi o responsável por fundar o primeiro selo de Rap da cidade, a Lapaz Records, em 1998. No curso, o profissional apontará os recursos técnicos da construção da poesia da linguagem musical do Rap, por meio de um encontro dinâmico e cheio de dicas, apresentando a história e a construção desta forma poética de atuação artística. “A oficina conta a história e a essência do movimento. O conteúdo também apresenta os 4 elementos dj, mc, b.boy e grafitti, entre outros pontos da estrutura do Hip Hop. Além da abordagem histórica, uma visão prática, que nos aproxima ainda mais do movimento cultural que cresce cada vez mais no País”, explica o DJ BK12. O curso gratuito será transmitido a partir do dia 30/07, ficando disponível até final de novembro no site: programaguritiba.com.br Já a Oficina de Hip Hop será apresentada pelo produtor Eibe Lapaz. Mc desde 1993 e já tendo atuado com a Lapaz Records em 1998, Lapaz produziu mais de 2000 beats, instrumentais de rap, assim como mais de 20 álbuns de diversos artistas da cidade, com 3 álbuns lançados. Em sua oficina, que é destinada a crianças e adolescentes adultos, o produtor visa atuar com teoria e prática, aproximando a linguagem artística do Hip Hop, indagando sobre a origem dessa arte e como ela atua socialmente, sendo um convite ao aprendizado sobre o estilo. O curso será transmitido nos a partir do dia 30/07, pelo site: programaguritiba.com.br. O conteúdo fica disponível no site do projeto até novembro deste ano. Espetáculo “Fuzuê do Pererê” com transmissão online Com o sucesso de sua exibição no último mês, o Programa Guritiba reapresenta o espetáculo infantil “Fuzuê do Pererê”, do Grupo Tupi Pererê. Com um jeito divertido de festejar os ritmos brasileiros, as histórias, as adivinhas, as parlendas e outras expressões do universo infantil, a peça é um recorte com jogos cantados e contos da cultura popular, trazendo brincadeiras e um mix de canções autorais e do cancioneiro popular, de forma lúdica, interativa e recreativa. O Grupo Tupi Pererê é formado por artistas da área da música e das artes cênicas, que, além de cantar e encantar crianças de todas as idades, tem projetos artísticos voltados à infância, sempre atuando com um olhar crítico para análise de suas produções e aprofundamento pedagógico. Os integrantes ainda exercem dupla função, desempenhando papeis como artistas e se dedicando à s salas de aula como professores. “Fuzuê do Turerê” será transmitido no dia 25 de julho, das 9h à s 21h, pelo site: programaguritiba.com.br O Programa Guritiba é uma realização do Governo Federal, por meio da Secretaria Especial da Cultura, apresentado pela New Holland Agriculture, Caterpillar e Banco CNH Industrial, com patrocínio da Fibracem e Novozymes, em parceria com o BRDE — Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul, Laquila, Peróxidos do Brasil, Merco, Berneck e Schattdecor. Acompanhe o programa pelas redes sociais, pelo Facebook e Instagram @programa.guritiba ou pelo site www.programaguritiba.com.br. Toda programação conta com legendas e audiodescrições. Serviço: Programa Guritiba Programação Online www.programaguritiba.com.br – Curso de férias apresentado pela cenógrafa Lu Grecco, do Castelo Rá-Tim-Bum. Data: 24 e 31 de julho — à s 10h, ao vivo pela plataforma Zoom. Incrições pelo Sympla — https://bityli.com/4Lju4 – Oficina de Rap, com DJ BK12 Data: De 30/07 até novembro. Disponível no site programaguritiba.com.br – Oficina de Hip Hop Data: De 30/07 até novembro. Disponível no site programaguritiba.com.br
Raulino promove jantar com degustação de vinhos à s cegas nesta quarta
Em seu primeiro evento, o restaurante recém-inaugurado na cidade de Curitiba vai oferecer uma harmonização surpresa com vinhos franceses e chilenos Nesta quarta-feira, dia 21 de julho, a partir das 20h, o restaurante Raulino Cozinha Autoral, recém-inaugurado na cidade de Curitiba (PR), vai promover a primeira edição do jantar harmonizado “França x Chile: Vinhos Degustados à s Cegas’’. O evento, que pretende difundir duas importantes escolas da vinicultura mundial, trará importantes rótulos, entre eles o Las Veletas, distribuído pela Rootstock Vinhos. Serão quatro pratos surpresa, incluindo a sobremesa, que terão acompanhamento de rótulos franceses e chilenos das seguintes uvas: Sauvignon Blanc; Grenache (blend); Cabernet Franc; e Cabernet Sauvignon (blend). Para o chef, empresário e sócio da casa, André Raulino, o jantar será um marco tanto para o restaurante, quanto para os clientes. ”˜”˜Tomando todos os cuidados necessários, preparamos esse evento com todo carinho para o público’’, diz ele. ”˜”˜Esse é o primeiro de muitos que queremos realizar para nossos clientes terem experiências únicas e inesquecíveis’’, afirma o chef. De acordo com o sommelier e sócio da Rootstock Vinhos, Paul Tudgay, a ideia é mostrar a os degustadores, por meio dos vinhos, as diferenças entre o Novo e o Velho Mundo — Chile e França, respectivamente. ”˜”˜A degustação é para ver quais caraterísticas existem entre esses dois estilos de vinho’’, destaca Tudgay. ”˜”˜Vai ser muito interessante! Degustações à s cegas são sempre surpreendentes’’, completa o sommelier. Sobre o Raulino Cozinha Autoral Esse é o primeiro evento no restaurante desde sua inauguração, há pouco mais de um mês. O Raulino Cozinha Autoral tem capacidade para 52 lugares, já demarcados com o distanciamento necessário, e cumpre os protocolos de segurança para evitar a transmissão da Covid-19. O restaurante, localizado no bairro Cabral, em Curitiba (PR), traz a gastronomia contemporânea com foco em alimentos frescos e preparos artesanais que enaltecem as características dos insumos. O restaurante, além de ser uma novidade na capital paranaense, traz o inovador Menu Confiance (pratos exclusivamente elaborados pelo chef no momento do pedido do cliente), que será servido na noite do Jantar Harmonizado; e uma carta de vinhos selecionados pelos sommeliers Luan Félix e Kayton Kaliberda, com mais de 200 rótulos, sendo 60 deles exclusivos de Curitiba e de regiões consideradas exóticas como Bósnia e Herzegovina, Bulgária, Croácia, Kosovo, Líbano, Macedônia, Romênia, entre outros. Para participar jantar harmonizado “França x Chile: Vinhos Degustados à s Cegas”, os interessados precisam fazer uma reserva antecipada por meio do telefone (41) 92004-7748 ou pelo e-mail raulinorestaurante@gmail.com. O jantar harmonizado completo, com todos os pratos e vinhos, terá o custo de R$ 350,00 (mais taxas de serviço). As vagas são limitadas. O Raulino Cozinha Autoral funciona na Rua Recife (nº 220), no bairro Cabral, em Curitiba, de terça a sexta-feira, das 18h30 à s 23h; aos sábados, das 11h à s 15h e das 18h à s 23h, e aos domingos, das 11h à s 15h30. Mais informações no perfil oficial do empreendimento no Instagram (@raulinorestaurante).
Centro da Terra disponibiliza nas plataformas digitais o single “Vejo o Sol”
Música integra álbum auto intitulado que resgata a magia dos anos 1970 Para celebrar o mês do Rock, a banda de rock Centro da Terra lançou em 12 de julho o single da faixa “Vejo o Sol”, música que integra o mais recente álbum do power trio, auto-intitulado. O disco, que está sendo vendido em formato LP, foi masterizado pelo veterano Sean Magee (Deep Purple, John Lennon, Rush) no lendário Abbey Road Studios, de Londres. Ouça o single “Veja o Sol”: https://onerpm.link/8485024537 O trabalho foi viabilizado por meio de uma campanha de crowdfunding, que superou a meta estabelecida, mostrando a força do trio. O álbum completo, com capa desenhada foi criada pelo renomado artista Paulo Motta, também está saindo em formato especial, com CD e DVD em um único produto. Em breve, o conjunto promete mais novidades para seus fãs. A banda O power trio Centro da Terra, oriundo de São José do Rio Preto/SP, percorreu mais de 200 mil quilômetros pelo país, a bordo de sua van chamada “Chibaba”, tocando em festivais e grandes casas de show, dividindo palco com gigantes como Ian Anderson (Jethro Tull), Steppenwolf, Arnaldo Baptista e Almir Sater. São mais de 1200 shows na carreira. Com o funky blues (guitarra e voz) de Fred Pala aperfeiçoado nas ruas da Europa, o rock’n’roll progressivo de Zeca Mustang (baixo e backing vocal) e o inovador jazz fusion de Guilherme Pala (bateria), o Centro da Terra traz à tona a elevação espiritual, com música e poesia. O trabalho do grupo é complementado com improvisações e ritmos sonoros brasileiros como bossa nova e baião, além de jazz, blues e muitos mais. O trabalho que desenvolvem transcende a barreira musical. A fusão da música elétrica e do campo espiritual resulta em uma experiência única. Siga o Centro da Terra nas redes sociais para mais novidades. Informações Adquira o vinil: https://linktr.ee/centrodaterravinil Instagram: https://www.instagram.com/centrodaterrapowertrio/ YouTube: https://www.youtube.com/CentroDaTerraTrio Facebook: https://www.facebook.com/centrodaterrapowertrio
Unicircle altera formação e anuncia novo vocalista
Banda trabalha em novas composições para estreia do frontman Marco D’Lacerda O grupo paulista Unicircle anunciou uma importante mudança em sua formação, com a entrada do experiente vocalista curitibano Marco D’Lacerda. O quinteto segue trabalhando em novas músicas, com letras desafiadoras e bastante peso, que serão divulgadas ao público nos próximos meses. “Apresentamos a vocês Marco D’Lacerda, o novo vocalista que vem somar com o som da Unicircle! Com experiência de sobra, ele começou sua carreira com a voz há quase duas décadas. Durante sua jornada, acumulou passagens por importantes bandas do cenário rock de Curitiba, como Freela, Hot Foxxy e Fire Shadow, além de uma série de experiências cênicas, com musicais e teatro”, declarou o grupo em postagem nas redes sociais. Nova formação O nome Unicirle, derivado de Universe Circle, cria um sentimento unidade entre seus integrantes, onde cada um é parte de um todo na criação da música, e se amplifica no alcance e na comunicação com seu público. A banda originada em São Paulo, em 2018, traz letras sinceras baseadas nas reflexões da vida diária. As músicas complementam a obra do Unicircle com feeling e técnica, criando um som único e com identidade artística, resultado refletido no sucesso dos singles e do mais recente registro, Unicircle No Estúdio Showlivre, lançado em maio. Ao lado do novo integrante, completam a formação Kaká (bateria), Diego DFC (guitarra/ vocal de apoio), Adriano Rossi (guitarra) e John Jonsun (baixo). O frontman da Unicircle, Marco D’Lacerda, é formado em música pela UFPR e participou por mais de oito anos do coral clássico da instituição, sob a tutela do maestro Alvaro Nadolny. No canto popular, tem formação pela escola projeto Broadway em Teatro Musical e em Canto Contemporâneo com Ariel Coelho. Também teve instrução individual de renomados nomes da técnica vocal como Melissa Cross, Marconi Araújo, Alírio Netto e Yuri Kufa. Com energia revigorada, o grupo trabalha em novos projetos e promete mais novidades em breve. Siga as redes sociais para acompanhar as atividades da banda e se inscreva no canal do YouTube. Foto: @irairossi Informações: Instagram: https://www.instagram.com/unicircleband Youtube: https://www.youtube.com/unicircle Linktree: https://linktr.ee/unicircleband Facebok: https://www.facebook.com/unicirclesound Ouça: Spotify: https://open.spotify.com/artist/54V7r4pTqMPskdLvY8m5Sb Deezer: https://www.deezer.com/en/artist/54773362 Apple Music: https://music.apple.com/br/artist/unicircle/1444563030 Amazon Music: https://music.amazon.com/artists/B07KVQSMF3/unicircle Tidal: https://tidal.com/browse/artist/10652648
Curitiba ganha novo restaurante com focado em cozinha autoral e experiências surpresas
O Raulino Cozinha Autoral, comandado pelo chef André Raulino, oferece uma experiência sensorial completa, com Menu Confiance, opções à la carte, além de marca própria de vinhos, cervejas e cafés Oferecer uma experiência sensorial completa de gastronomia contemporânea, com ênfase em alimentos frescos e preparos artesanais que enaltecem as características dos insumos. Esse é o propósito do Raulino Cozinha Autoral, empreendimento gastronômico que acaba de ser inaugurado na cidade de Curitiba. Comandado pelo chef André Raulino, em parceria com o empresário Rogério Marcondes, o restaurante, com capacidade para 52 pessoas, ocupa uma aconchegante casa com varanda e deck no bairro Cabral, um dos mais tradicionais da capital paranaense. Como grande diferencial da nova empreitada, Raulino aposta em um saboroso Menu Confiance, formato em que o chef pode expor todo o seu talento enquanto instiga as expectativas dos clientes com um cardápio surpresa, elaborado de forma exclusiva no ato do pedido. “Desenvolvemos e aprimoramos uma experiência extra sensorial totalmente única, onde cada mesa desfruta à s cegas de pratos criados no momento do pedido, sem uma preconcepção, por uma cozinha em plena sinergia”, explica. A desafiadora aventura culinária está disponível em três formatos: Entrada + Prato Principal + Sobremesa (R$ 155); 5 Pratos: 2 Entradas + 2 Pratos Principais + 1 Sobremesa (R$ 199); ou 7 Pratos: 4 Entradas + 2 Pratos Principais + 1 Sobremesa (R$ 270). Para o chef, além de gerar um certo “frio na barriga”, a experiência do menu surpresa estreita sua relação com os clientes e revela a alma da cozinha praticada no restaurante. “Em mais de 250 execuções, teve 100% de aprovação”, garante Raulino. Conceito Após dois anos no comando do restaurante Pescara Cucina Italiana — do qual também era sócio, André Raulino agora realiza o sonho de ter um espaço próprio que traduz exatamente a maneira como ele enxerga a gastronomia e a hospitalidade em geral. “No Raulino Cozinha Autoral, a gastronomia vem do salão e não o inverso. Sendo assim, buscamos oferecer um atendimento sublime e experiencial, assim como pratos criativos, sempre em simbiose com a cultura local”, conta o chef. No Raulino Cozinha Autoral, André dá continuidade à s suas experiências com nuances e sabores inusitados, baseado em muita técnica e respeito máximo aos ingredientes. Além do Menu Confiance, o restaurante conta com um cardápio enxuto e em constante mutação de Entradas/Snacks, Pratos Principais e Sobremesas, que deve ser alterado a cada dez dias, aproximadamente. Trabalhando há dez anos com os mesmos fornecedores — muitos deles de orgânicos, de Quatro Barras, na Região Metropolitana de Curitiba, e da Serra da Graciosa e Morretes, no litoral do estado — o chef intensifica ainda mais sua relação com os alimentos frescos no novo restaurante, que possui uma horta própria. Cultivada pelos próprios cozinheiros, com todas as propostas orgânicas e adubo produzido no local, a horta conta com variados legumes, como mini berinjela, abobrinha Brasil, pimentões e tomate. As flores comestíveis e brotos usados na decoração dos pratos também são oriundos da horta do restaurante, que pode ser visitada pelos clientes. A preparação artesanal dos ingredientes é outra forte característica da gastronomia do novo espaço, que possui uma parrilla argentina com brasa de madeira Bracatinga e um forno a lenha, onde a comida é preparada em cocção lenta, o que potencializa o sabor e proporciona um defumado mais delicado aos alimentos. Os clientes poderão assistir a esses processos, pois do salão é possível observar toda a preparação e execução de cada prato na cozinha, através de uma vitrine. Vinhos, coquetéis e produtos próprios A experiência do Raulino Cozinha Autoral é mais que completa. O restaurante possui uma carta de vinhos premium selecionada pelos sommeliers Luan Félix e Kayton Kaliberda, e outra de rótulos pouco comuns, de países exóticos, e preços acessíveis. Para os clientes que preferem coquetéis, a casa conta com um cardápio de drinks autorais criados pela mixologista Luana Beatriz. O restaurante possui ainda uma marca própria de produtos, desenvolvidos junto a produtores locais. Um deles é o vinho Château Raulino, Merlot, Safra 2018, idealizado em parceria com a Vinícola Franco Italiano, de Fernando Rausis, em Colombo. Já a cervejaria curitibana Hump Beer idealizou três cervejas não pasteurizadas em lata exclusivamente para o Raulino Cozinha Autoral, dos tipos India Pale Ale, American Pale Ale e American Lager. Completando a linha de produtos exclusivos que poderão ser adquiridos pelos clientes, está um delicioso café maturado em barril de Amburana, com a curadoria de Marcelo Franck, da curitibana Franck’s Ultra Coffee. O Raulino Cozinha Autoral funciona na Rua Recife (nº 220), no bairro Cabral, em Curitiba, de terça a sexta-feira, das 18h30 à s 23h; aos sábados, das 11h à s 15h e das 18h à s 23h, e aos domingos, das 11h à s 15h30. Reservas pelo WhatsApp (41) 99658-9900 ou pelo e-mail raulinorestaurante@gmail.com. Para mais informações, acesse o perfil oficial do empreendimento no Instagram (@raulinorestaurante).
Porks inaugura loja na Tajano Reis, sua 7ª unidade em Curitiba
A rede, considerada a maior franquia de carne suína do Brasil, vai iniciar as operações do Porks Trajano neste sábado (03) Dezenas de preparos com carne suína, desenvolvidos com excelência, e muito chope artesanal, tudo isso comercializado com preços acessíveis (entre R$ 8 e R$ 18), que cabem em todos os bolsos. Neste sábado, a Trajano Reis, uma das ruas mais populares e reduto gastronômico de Curitiba (PR), vai ganhar um novo e saboroso empreendimento, que vai democratizar o consumo de carne suína na região: o Porks — Porco & Chope. A rede, que conta atualmente com vinte unidades, próprias e franqueadas, espalhadas pelas cidades de Curitiba (PR), Colombo (PR), Cascavel (PR), São José dos Pinhais (PR), Belo Horizonte (MG), São Paulo (SP), Brasília (DF), Águas Claras (DF), Santos (SP), Samambaia (DF), Chapecó (SC), João Pessoa (PB) e Recife (PE), agora se prepara para o fortalecimento de sua presença na capital paranaense, que ganhará sua sétima unidade. “A carne suína voltou a ser uma tendência em todo o mundo. No Porks oferecemos preparos desenvolvidos com receitas exclusivas e muita excelência sem deixar de lado os preços acessíveis. Com essa fórmula democrática, estamos conquistando nosso espaço no mercado nacional. Agora, queremos expandir nossa atuação no mercado jovem curitibano, e temos certeza de que iremos continuar surpreendendo o público que valoriza a gastronomia bem-feita e com sabores regionais, tudo isso potencializado por um ambiente leve e aconchegante”, comenta José Araújo Netto, fundador da rede Porks — Porco & Chope. Atualmente, a rede comercializa 30 toneladas de carne suína por mês e pretende aumentar este número com a abertura de novas unidades espalhadas pelo país em 2021. Seguindo o estilo dos pubs europeus, o Porks aposta em uma operação enxuta e descolada, sem garçons, e com preparos que podem ser consumidos nas mesas ou de pé, até mesmo, na rua. “Nosso modelo de negócio prioriza a experiência única, com muita agilidade no atendimento”, comenta Netto. Para isso, a casa trabalha com preparos deliciosos, que exploram toda versatilidade da carne de porco, e de fácil consumo. No menu, petiscos e sanduíches incríveis, desenvolvidos a partir de receitas exclusivas criadas pela rede. Entre os destaques do cardápio do Porks, que estarão disponíveis nas novas unidades, estão os famosos sanduíches da casa. Entre eles, se destacam o Porks Bacon Burger, preparado com burger de costelinha de porco, creme de cheddar e tiras de bacon crocante; o Pernil Municipal, um sanduíche de pernil de porco marinado por 12h, coberto por queijo mozzarella e cheiro verde; e o Pork Burrito, novidade da casa, feito com burrito mexicano recheado com pernil desfiado, cheddar, sour cream, cebola caramelizada e chips de batata. Para quem curte ótimos petiscos, a casa trabalha com uma série de opções criativas e com sabores inconfundíveis. Entre os destaques estão a Porkspóca, pururuca de porco crocante temperada com sal de lemon pepper; o Torresmo de Tira, tradicional torresminho servido em tiras crocantes; o Bei com Melado, tiras de bacon crocante cobertas por melado de cana de açúcar; entre outras opções. Propondo uma harmonização completa, a rede trabalha com uma grande variedade de chopes artesanais com preços a partir de R$ 8 e mais de dez opções de drinks. Para completar a experiência, a nova unidade do Porks contará sempre com música ao vivo, sem couvert artístico ou entrada, além de ser um espaço pet friendly. “Nosso foco é sempre ser uma das melhores e mais completas opções de lazer nas cidades em que estamos presentes, unindo gastronomia de excelência, com receitas exclusivas, chopes de qualidade, música e muita animação”, completa José Araújo Netto. A nova unidade do Porks — Porco & Chope na cidade de Curitiba vai funcionar na Rua Trajano Reis (nº 144), de terça a domingo, das 17h à s 23h. Mais informações no perfil oficial da unidade no Instagram (@porkstrajano).
Au-Au lança quatro novos molhos para suas massas
O cardápio de massas do Au-Au Lanches ganhou saborosas novidades. A rede lançou quatro novos molhos para acompanhar suas massas. São eles o Firenze, Cipriani, Romano e Ao Funghi. Eles podem ser combinados com as três massas da casa, tagliatele, tagliolini e nhoque. Já estão disponíveis exclusivamente nas lojas da Alameda Carlos de Carvalho, 990 (Batel) e da Avenida Munhoz da Rocha, 770 (Cabral) ou no delivery. Todos os molhos trazem cortes de carnes, bovina ou de frango, e mais uma combinação de ingredientes inspirada na gastronomia italiana. O Firenze leva molho rose, com base de pomodoro, e mais tiras de frango, cogumelos Paris e bacon. Já o Cipriani vem com tiras de frango, brócolis e tomate seco, puxados no alho e óleo. O molho Romano, por sua vez, apresenta uma base de pomodoro, com tiras de filé bovino, azeitona preta e alcaparras. E a opção Ao Funghi traz tiras de frango e cogumelos Paris, junto ao molho à base de funghi porcini. As massas servidas com qualquer um destes molhos custam R$ 39,90. As três opções são o nhoque, o tagliatele (tipo de macarrão mais grosso) e tagliolini (macarrão mais fino). Serviço: Au-Au Carlos de Carvalho Endereço: Al. Dr. Carlos de Carvalho, 990 – Batel Funcionamento: diariamente, das 11h à s 22h. Au-Au Cabral Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 770 — Cabral Funcionamento: diariamente, do meio-dia à s 21h15. Delivery Funcionamento: diariamente, das 11h à s 22h Pedidos: (41) 3092-0800, pelo site www.auau.com.br, aplicativo oficial (disponível para Android e iOS, como AuAu Lanches) e também via iFood.
Chef Lênin Palhano lança Cozinha de Eventos
Premiado chef paranaense passa a oferecer serviço personalizado de comidas e bebidas para eventos dos mais diversos formatos, aplicando a mesma qualidade de pesquisa de seu restaurante Obst. — Inspirado pela vontade de levar para além do ambiente do restaurante toda a experiência e conhecimento adquiridos ao longo de quase 15 anos de carreira, o premiado chef paranaense Lênin Palhano, um dos grandes nomes da nova geração da gastronomia brasileira, acaba de lançar seu mais novo projeto: Lênin Palhano Cozinha de Eventos. Criada para atender eventos dos mais diversos formatos, o novo serviço de comidas e bebidas de Lênin leva ao espaço escolhido pelo cliente uma experiência única, equivalente à proporcionada em seu restaurante Obst., inaugurado no início deste ano, na região central de Curitiba. “A ideia é confraternizar e, ao mesmo tempo, oferecer uma experiência personalizada, norteada por toda a qualidade de pesquisa aplicada no Obst., que consiste em ingredientes de altíssimo nível, equipe super qualificada e total reverência à hospitalidade”, explica o chef. Familiares, corporativos, intimistas ou festivos, cada evento terá uma configuração individual e personalizada, com todos os detalhes relacionados a serviço, alimentação e bebidas aos cuidados de Lênin Palhano e dos profissionais de sua equipe. “Estamos dispostos a levar até o cliente toda a qualidade e linguagem construída ao longo desses meus 15 anos de cozinha. Foco na criatividade, no zelo pelas pessoas e no cuidado com o alimento, que é entregue de forma consistente, segura e com muita qualidade”, ressalta. Com uma infraestrutura bem desenvolvida, que considera fatores fundamentais, como a segurança alimentar e o cuidado no transporte dos insumos, a Lênin Palhano Cozinha de Eventos pretende oferecer ao cliente a possibilidade de relaxar e desfrutar dos bons momentos, sem preocupações com serviço, alimentação e bebidas. “Toda essa parte fica sob nossa responsabilidade, a gente resolve tudo para que vocês tenham conforto e aproveitem ao máximo esses momentos tão especiais”, garante o chef. Para orçamentos e mais informações sobre o projeto Lênin Palhano Cozinha de Eventos, entre em contato pelo WhatsApp (41) 9982-3730 ou pelo e-mail eventos@leninpalhano.com.br.
Semblant grava versão oficial de música do Lacrimosa a convite de Tilo Wolff
Faixa integra disco exclusivo junto a outros nomes como Lord of the Lost, Lacrimas Profundere e Atrocity A banda curitibana Semblant, que lançou seu mais recente álbum, Obscura, mundialmente no ano passado pela gravadora italiana Frontiers Records, fez uma versão oficial para a música “If the World Stood Still a Day” do Lacrimosa, a convite do próprio Tilo Wolff – legendário líder do veterano grupo alemão. A faixa faz parte do álbum Cover Up, que integra o box comemorativo de 30 anos de aniversário do Lacrimosa, 1990-2020 The Anniversary Box. Além do álbum de covers, a caixa possui também um CD com demos e versões inéditas de várias músicas, além do show ao vivo comemorativo de 25 anos da banda, captado em 2015. “Nem consigo mensurar a honra que foi receber um convite para participar desse disco, através do próprio Tilo Wolff, que se apresentou como um grande fã de nosso trabalho e inclusive, revelou ter comprado nossos discos e acompanhado nossa carreira através dos últimos anos. Mizuho e eu somos fãs antigos do trabalho do Lacrimosa, e escolher uma faixa junto de Tilo para fazermos uma versão com nossa essência e peso, foi uma experiência incrível”, revela o vocalista da Semblant, Sergio Mazul. A versão da Semblant para “If the World Stood Still a Day” foi gravada em Curitiba por Marcelo Gelbcke (Icon of Sin, Landfall) e mixada e masterizada pelo renomado produtor e músico italiano Alessandro Del Vecchio (Jorn, Hardline, Silent Force, Edge of Forever, Royal Hunt). Confira o tracklist completo do disco: 1 – LORD OF THE LOST – “Bresso” 2 – BLACK MOON SECRET – “Satura” 3 – YENZ LEONHARDT – “Schakal” 4 – LOVE LIKE BLOOD – “Copycat” 5 – CANTERRA – “No Blind Eyes Can See” 6 – ATROCITY – “Siehst Du mich im Licht?” 7 – GLEIS 8 – “Ich verlasse heut”˜ Dein Herz“ 8 – JP feat. ISABEL SOARES – “Senses“ 9 – LORD OF THE LOST – “Malina” 10 – MONO INC. – “Lichtgestalt” 11 – SEMBLANT – “If the World Stood Still a Day” 12 – EVIL MASQUERADE – “Revolution” 13 – LACRIMAS PROFUNDE’RE – “The Unknown Colour” 14 – KARTAGON – “After the Storm” 15 – LORD OF THE LOST – “Black Wedding Day“ A banda segue se preparando para sua primeira turnê europeia como headliner em fevereiro de 2022 e comemora os resultados de Obscura que, apesar da pandemia, teve vendas globais expressivas e soma quase 3 milhões de visualizações entre os 4 vídeos lançados no YouTube para promover o material. Ouça: Spotify: https://open.spotify.com/album/6I723ptK5lqYJZdxJj9Vp0 Deezer: https://www.deezer.com/en/album/120701802 iTunes: https://music.apple.com/br/album/obscura/1489399214 Tidal: https://tidal.com/browse/album/123689375 Amazon Music: https://www.amazon.com/Obscura-Semblant/dp/B0821WWKR7 Informações: Site oficial: http://www.semblant.com.br Instagram: https://www.instagram.com/semblantofficial Facebook: https://www.facebook.com/semblantband YouTube: https://www.youtube.com/SEMBLANTofficial Formação: Mizuho Lin – Vocal Sergio Mazul – Vocal Juliano Ribeiro – Guitarra Johann Piper – Baixo Thor Sikora – Bateria Augusto — Teclado